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破壁(bì)机能(néng)绞肉(ròu)吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆浆机等机器的升级版，一般是(shì)可以用来绞肉的，但(dàn)是绞肉(ròu)一般不需要打得那么碎(suì)，所以不需要用那么高的转(zhuǎn)速(sù)，而且破壁(bì)机的(de)刀片一般是钝刀，所(suǒ)以打出(chū)来的(de)肉馅也会(huì)更加细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一(yī)定的腥味，所以在绞肉的时候建议最好是用(yòng)另(lìng)外的(de)杯子，避免(mi40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大ǎn)和(hé)打果(guǒ)汁、豆(dòu)浆的杯(bēi)子用同一个(gè)。

破(pò)壁(bì)机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞肉。

　　虽然破壁机(jī)可以用(yòng)来绞(jiǎo)肉(ròu)，但是使用过(guò)程中(zhōng)不(bù)能加(jiā)水(shuǐ)。

　　再就(jiù)是破壁(bì)机不是(shì)专门(mén)的绞(jiǎo)肉(ròu)机器，所以每次加入的(de)肉量不能太多(duō)，需要(yào)分(fēn)几次进行，最好将(jiāng)肉切得小一些，将(jiāng)食材放入(rù)破壁机(jī)之(zhī)前需要(yào)进行适当的摔(shuāi)打，这样(yàng)打(dǎ)出(chū)来的肉泥更(gèng)有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌(bàn)棒使肉块紧贴杯底，不(bù)然杯子震动(dòng)会比较厉害(hài)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破(pò)壁机的(de)使用过程中的电压(yā)是比较(jiào)强(qiáng)的，所(suǒ)以(yǐ)这(zhè)个(gè)时候还要注意的一(yī)个问题就是用电的安全，还有破(pò)壁(bì)机(jī)是一个靠转(zhuǎn)速(sù)来工(gōng)作的(de)电器，所(suǒ)以在运(yùn)行的过(guò)程中会产生热(rè)量，所以要想很(hěn)好的保护(hù)自(zì)己的(de)破壁机的话，就一(yī)定要好(hǎo)好的(de)使用(yòng)，最好可以(yǐ)在较短的(de)时间(jiān)里操作完。

　　如(rú)果要连续(xù)的工作最好也是可以休息缓冲一下，这也是(shì)一(yī)种保(bǎo)养。

　　在在工作(zuò)的时候一(yī)定不能处于一个(gè)干烧的状态，这样非常的(de)容易烧坏，然后(hòu)就会完(wán)全坏(huài)掉，在使用的时(shí)候一(yī)定要给破壁机加满水，在(zài)温度比较高的(de)时候就不要触碰，以(yǐ)免烫伤(shāng)。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机

　　参(cān)考资料来源：人民(mín)网-四招调出(chū)好肉(ròu)馅

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