1、冰箱冷藏是常见的一种(zhǒng)保存梭子蟹的办法，把螃(páng)蟹的脚捆(kǔn)起来以削(xuē)减螃蟹膂力耗费，然后放在冰箱的冷藏柜(guì)，温度坚持5度-10度(dù)，盖上湿毛巾保存即可，吃的时分能够先选(xuǎn)择(zé)生机缺(quē)乏(fá)的(de)吃，生机足的螃蟹可持续保存。

　　2、梭子蟹是一种海蟹，淡水(shuǐ)养活(huó)是不可的，需要用盐水或(huò)者是海水(shuǐ)进行饲养，正确的做法便是(shì)预备(bèi)一个浴缸，清洗洁净(jìng)后，把螃蟹悄(qiāo)悄(qiāo)倒入(rù)浴缸中，注如恰当盐水或海(hǎi)水，水量要刚好埋(mái)住(zhù)螃(páng)蟹，使螃蟹(xiè)八足立起(qǐ)来就能(néng)够(gòu)在水面呼吸，之后(hòu)依据贮存(cún)时刻(kè)和数量投进(jìn)少数的小鱼小虾(xiā)，这样能够(gòu)养(yǎng)活螃蟹5-7天(tiān)左右，当然半途要(yào)勤换水(shuǐ)才行。

梭子蟹(xiè)怎样(yàng)保存才新鲜

　　假如是为了保(bǎo)存活的(de)梭子蟹，咱们需要把蟹的脚绑起来(lái)，这样(yàng)能够削减蟹的膂力耗费，避免它处(chù)处乱(luàn)爬。

　　然(rán)后(hòu)咱们把螃(páng中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单)蟹放在冰箱里，坚持温(wēn)度(dù)在3-6摄氏度，然后在螃蟹(xiè)上放一条湿毛(máo)巾，以便保湿。

　　这一步很重要(yào)，千(qiān)万别忘了(le)。

　　用这种办法，梭(suō)子蟹能够保存三天(tiān)左右不糜烂蜕变，仍然新鲜(xiān)。

　　当然(rán)，越早(zǎo)吃越好，越(yuè)早吃越(yuè)新鲜。

　　2.低温储藏

　　还有一种办法是先蒸螃(páng)蟹，然(rán)后冷冻。

　　这种(zhǒng)办法能够让他们坚持一个月左右，还不错。

　　具体做法是(shì)将螃(páng)蟹放入冷水中蒸熟，然后将蒸熟的(de)螃蟹(xiè)冷却，再将螃蟹(xiè)放入保鲜袋(dài)中，将袋内空气排尽，扎紧袋口，阻(zǔ)隔空气，最(zuì)终放入冰箱冷冻室保存。

　　一般(bān)来说，梭子蟹寄存一个(gè)月是没有问题的，可是最好仍(réng)是赶快(kuài)食用。

　　首要，我预备新(xīn)鲜的梭子蟹(xiè)，清(qīng)洗(xǐ)洁净，最好清洗几(jǐ)回(huí)。

　　之后咱(zán)们在锅里参加(jiā)清(qīng)水(shuǐ)烧开，然后(hòu)把梭(suō)子(zi)蟹放入锅里烧开，再(zài)把梭(suō)子(zi)蟹捞(lāo)出沥干(gàn)，然(rán)后放(fàng)在一(yī)边晒(shài)干。

　　之后咱(zán)们把(bǎ)保鲜袋(dài)拿出来把梭(suō)子蟹放(fàng)进去(qù)，再把塑料袋拿(ná)出来把装有梭(suō)子蟹的保鲜(xiān)袋一同放进塑(sù)料(liào)袋。

　　排空里(lǐ)边的空气后，将塑料袋口扎紧(jǐn)，然后放入冰箱(xiāng)保鲜(xiān)。

　　这样(yàng)，梭子蟹就会很新(xīn)鲜。

　　想吃的时分能够拿(ná)出来蒸。

　　这样，梭(suō)子蟹(xiè)就(jiù)会很(hěn)长时刻很新(xīn)鲜。

　　不信你能够试(shì)试这(zhè)个(gè)办法(fǎ)，确保不会绝望。

　　在这里，我要(yào)告知你，买(mǎi)梭子(zi)蟹(xiè)必定(dìng)要注意(yì)。

　　千万不要买死的，只买新鲜的。

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