怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜(guā)，怎么(me)选南瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜(guā)怎么(me)选(xuǎn)才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及(jí)果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适(shì)量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘(mì)发生等有一定的(de)辅助作用(yòng)。

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　　1、看：从外(wài)皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已(yǐ)切开的，则要挑果肉(ròu)的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟(shú)后有一种清香(xiāng)气(qì)味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另(lìng)一(yī)只手去拍，如果声(shēng)音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜色橙色(女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌sè)的(de)，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么(me)样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑(bān)纹(wén)线的(de)。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南(nán)瓜外(wài)皮，如(rú)果比较(jiào)坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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