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干紫菜能(néng)够直接吃吗(ma)

　　干(gàn)紫(zǐ)菜是能够直(zhí)接(jiē)吃(chī)的。

　　如果(guǒ)干紫菜没(méi)有受潮仍是(shì)干的状况(kuàng)，而且外观没有发(fā)霉的状况，便是证明这种干紫菜是能吃的(de)，往往干紫菜在(zài)厨(chú)房(fáng)放置半(bàn)年也是能够吃(chī)的。

　　如果您调(diào)查干紫菜(cài)外观没(méi)有问(wèn)题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐(chǎn)明该菜的(de)枯燥(zào)、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了(le)那就不要吃了，尽管干紫大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思菜上面还没(méi)有(yǒu)霉菌(jūn)，可是离糜烂也(yě)就不远了，这样的(de)干(gàn)紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工的优质(zhì)的干(gàn)紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而(ér)残次干紫(zǐ)菜则外表光(guāng)泽差，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈(chéng)赤色(sè)或搀杂(zá)绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的(de)干紫(zǐ)菜有一点(diǎn)海味的幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫(zǐ)大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思菜闻(wén)起(qǐ)来有霉味、或腥臭味(wèi)，则质量一(yī)定有问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡(pào)发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思后变为绿色则质量很(hěn)差，极有(yǒu)可能是人工上(shàng)色的。

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