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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫(hú)芦(lú)是日常生活中比(bǐ)较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素(sù)、纤维素以及矿物(wù)质等营养成分，适当(dāng)的(de)吃一些西葫芦，能够很好地补充(chōng)机(jī)体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是(shì)西(xī)葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一(yī)般不建议直接生吃。因(yīn)为(wèi)西葫芦如果直接生(shēng)吃味(wèi)道(dào)比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里面(miàn)含有一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜(mó)造成(chéng)一定的刺激，导致患者出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)胀以(yǐ)及(jí)腹(fù)泻等情况发生，从而会对身体健康造(zào)成(chéng)一(yī)定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法不能生吃(chī)。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个(gè)甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸(tū)出来的圆圈(quān)大一点的(de)，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头一(yī)样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很(hěn)多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来(lái)，但是购买的时(shí)候也要(yào)留意一下(xià)，即使外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能(néng)会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个(gè)相中的甜瓜建议先闻一(yī)闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大(dà)有的小，有(yǒu)的(de)是凸出来的(de)，可的(de)是凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大(dà)一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样，这就(jiù)表示还没(méi)有完全成熟，这样(yàng)不管是气(qì)味(wèi)还是口感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来(lái)会(huì)有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看出来，但是购买的时候(hòu)也要(yào)留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能(néng)会变味。

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