三眼蟹为(wèi)什么有三个眼(yǎn)，三眼蟹(xiè)为什么有(yǒu)三个眼睛螃蟹是我们生活中(zhōng)比(bǐ)较常见的海鲜种(zhǒng)类，螃蟹的种类有很多，做法也有很(hěn)多，深受大(dà)众(zhòng)的喜爱，味道十分可口(kǒu)，那么三只眼睛的螃蟹(xiè)是怎(zěn)么回(huí)事呢的(de)。

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三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为(wèi)什么(me)有三个(gè)眼睛(jīng)

三(sān)眼蟹为什么有三个(gè)眼

　　三眼(yǎn)蟹又被称作红星梭子蟹、三(sān)点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红(hóng)星(xīng)梭(suō)子蟹头胸甲呈梭形(xíng)，稍隆(lóng)起，表(biǎo)面有3个显(xiǎn)著的疣状隆起，看起来感觉像是眼睛，螯足发(fā)达，长节呈棱柱形(xíng)，内(nèi)缘具钝齿，属于暖水(shuǐ)性底层蟹(xiè)类，味甘性寒(hán)，其中(zhōng)含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素、脂肪以(yǐ)及(jí)多种(zhǒng)矿物(wù)质(zhì)化合物，营养价值以(yǐ)及食用(yòng)价值比较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并不(bù)是(shì)说它有三个(gè)眼睛，而是说它表面(miàn)有3个显著(zhù)的隆起部位，看起来(lái)就像是眼睛，但并不是真(zhēn)正的(de)眼睛。

三(sān)眼蟹(xiè)死了还能吃(chī)吗

　　根据实(shí)际情况而定。

　　一般情况下(xià)三眼蟹这种海(hǎi)产品，都是建议吃新鲜的比较好(hǎo)，因为(wèi)三眼(yǎn)蟹(xiè)属于一(yī)种(zhǒng)高(gāo)蛋白、高(gāo)脂肪(fáng)的食(shí)物(wù)，死亡(wáng)之后很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生(shēng)物，食用之(zhī)后容含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式(róng)易加重人体的胃肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动，导致人体出现腹痛(tòng)、腹泻以及便溏等(děng)不适症(zhèng)状(zhuàng)发生，对人体的健康(kāng)造成威胁。

　　 所以死亡之后(hòu)的三(sān)眼蟹一般是(shì)不建议(yì)吃的，尤(yóu)其是死的时(shí)间(jiān)比含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式较长的，但要是才死的三眼蟹(xiè)，那么还(hái)是可以适当进行(xíng)食用的。

三眼蟹和(hé)梭子蟹一样吗

　　没有(yǒu)什么区别(bié)。

　　三眼蟹(xiè)又(yòu)称(chēng)三(sān)点(diǎn)蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹等(děng)，和梭子蟹指的是同一(yī)种蟹，肉质细嫩，其中含有丰富的(de)蛋白质、维(wéi)生素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁(tiě)、磷等成分物质，营(yíng)养价值以及食用价值比较高，深受(shòu)人们的(de)喜爱欢迎(yíng)，所(suǒ)以说三眼蟹和梭(含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式suō)子(zi)蟹其实是一种蟹，深受人们的喜爱和欢迎。

三眼(yǎn)蟹死了多久不(bù)能吃

　　超过6-8小时就不(bù)建议再吃(chī)。

　　三眼蟹(xiè)是一(yī)种很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物的(de)海产品，尤(yóu)其是死亡之后，其中的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪以及(jí)维生素等成分物质，就很容(róng)易(yì)被细菌以及(jí)微(wēi)生(shēng)物侵(qīn)害，从(cóng)而导致(zhì)其变质，食(shí)用(yòng)之(zhī)后(hòu)对(duì)人体的健(jiàn)康(kāng)造成威胁，一般三眼蟹死了6-8小时(shí)之后就不建(jiàn)议再进(jìn)行食用了。

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