九龙司是哪里？g>竹荪是(shì)煮(zhǔ)15分(fēn)钟左右(yòu)的。关于竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)以及(jí)竹荪煮多久(jiǔ)可以吃，竹荪(sūn)煮多久才熟透(tòu)，泡好的竹荪煮多久，火(huǒ)锅竹荪煮多久，竹荪多久(jiǔ)可(kě)以(yǐ)煮熟等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

竹荪煮多久

　　是(shì)15分(fēn)钟左(zuǒ)右的(de)。

　　15分(fēn)钟(zhōng)左右。

　　竹荪在煮之(zhī)前先用淡(dàn)盐(yán)水泡发(fā)大约10分钟，并剪去菌(jūn)盖(gài)头封闭的一端，同时要(yào)去除竹荪(sūn)的花朵部分网状部分(fēn)，只保留茎部，否则(zé)会有怪味(wèi)，竹(zhú)荪也是野生菌，所以需要(yào)沸(fèi)水煮大约15分钟左(zuǒ)右(yòu)才可(kě)以吃，煮得(dé)时间越久越入(rù)味。

　　鲜(xiān)竹(zhú)荪的处理方法其实也不难，只要把(bǎ)它比较难清理的(de)地方(fāng)都要注(zhù)意去洗(xǐ)干净就(jiù)好(hǎo)了，很难洗的缝缝可以用牙刷去刷，只要能(néng)清(qīng)洗干(gàn)净就好了。

　　在处理的时(shí)候，去掉根部泥(ní)土后，放入水槽中用清(qīng)水洗净，拿刀(dāo)切除(chú)根部粗(cū)老的部分，切口保持圆(yuán)滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透(tòu)但却又不烂(làn)、能够撕(sī)开为止(zhǐ)，这时候就要立即(jí)把它捞起来，然后用(yòng)冷(lěng)水冷却，冷却的时候务必要(yào)做到彻底的冷却，否(fǒu)则荪(sūn)色会变(biàn)暗。

竹荪(sūn)用冷(lěng)水还是热水(shuǐ)泡(pào)

　　都可以。

　　不管是用冷水还(hái)是热水都是(shì)可(kě)以用来泡竹荪(sūn)的，两者(zhě)唯一的区别就是冷水泡竹荪所需(xū)要的时间比较长，而(ér)热水(shuǐ)泡竹荪(sūn)所需要的(de)时(shí)间比较短，建议可以根(gēn)据个人方便(biàn)的时间来进行选择。

　　但是需要(yào)注意的是不建议用太(tài)烫(tàng)的水来浸泡(pào)竹荪，建(jiàn)议使用40-60℃左右的温(wēn)水是(shì)比较(jiào)合适的，而(ér)且(qiě)浸泡(pào)的时(shí)间也不宜太长，不(bù)然就会破坏竹荪中所含的营养物质，导致竹荪的营养价(jià)值下降(jiàng)。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生(shēng)素(sù)和矿物质，而且其中的氨基酸符合人体(tǐ)所需要的氨基酸比例，食用后(hòu)可以为人体补充多种营养物(wù)质，能(néng)够维持(chí)人体组织器(qì)官的正常生理功(gōng)能，并促进人体的新陈(chén)代谢(xiè)。

　　润肺(fèi)止咳：竹荪(sūn)归肺经(jīng)，且性质偏凉性(xìng)，食(shí)用后能(néng)够(gòu)降低(dī)肺(fèi)内的热气，起(qǐ)到(dào)清肺热(rè)、降肺气的作(zuò)用，因此对于一些因为肺气上行、肺气亏(kuī)虚所导(dǎo)致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状(zhuàng)来说，可(kě)以(yǐ)适当地(dì)吃一些竹荪，可以起到润肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘(gān)、微苦，偏凉性，食用后(hòu)可以有效(xiào)地降(jiàng)低人体内的热气，起到清(qīng)热利湿的作用，因此对(duì)于一(yī)些因为体内火气过大而出现的(de)口舌生(shēng)疮(chuāng)、口干舌(shé)燥(zào)、咽(yàn)喉肿痛等症状(zhuàng)来说(shuō)，都可以通过吃竹荪来(lái)进(jìn)行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹(zhú)荪的性质偏寒性(xìng)，食用后会(huì)对脾胃(wèi)造成(chéng)较大的刺激(jī)，因此在吃的时候一定(dìng)要适量食用，而且对于一些本身脾(pí)胃(wèi)比(bǐ)较虚寒的人群来说，建议最好是根(gēn)据自身(shēn)的肠胃情况来决定少吃或不吃(chī)，以(yǐ)免食(shí)用(yòng)后出现肠胃不(bù)适的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪属(九龙司是哪里？shǔ)于一(yī)种(zhǒng)食用菌(jūn)类，具有一(yī)定的过敏性，食用(yòng)后容(róng)易(yì)出现过敏的症状，因此(cǐ)对于一(yī)些过敏体质的人(rén)群来说，在(zài)食用竹荪之前(qián)最好是先做好过敏源(yuán)测试，确定不过敏后方可继续食用，以免出现身体不(bù)适的症状。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营养物(wù)质，可以补充(chōng)人体所(suǒ)需要的能量。

　　二(èr)、具有(yǒu)明显的(de)防(fáng)病作用和(hé)机体调节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)，可以维持钾(jiǎ)钠(nà)的平衡。

　　四(sì)、含有丰富的微(wēi)量(liàng)元素(sù)，维持人(rén)体正常(cháng)的新陈代谢。

　　五、含(hán)有丰(fēng)富的粗(cū)纤(xiān)维(wéi)，可以适(shì)当的(de)促进肠胃的运动，在一定(dìng)程(chéng)度(dù)上提高机(jī)体消化吸收(shōu)的能力。

竹荪煮多久才能(néng)熟？

　　烹饪前(qián)，应将干切片用盐(yán)浸泡10分(fēn)钟，并将菌盖封闭端(duān)切掉。

　　另外竹荪的花瓣要去(qù)掉一部分(fēn)，只(zhǐ)保留叶和茎，否(fǒu)则会有(yǒu)异(yì)味。

　　吃火(huǒ)锅的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要(yào)煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多(duō)久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟(zhōng)，切去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另外，竹荪的部(bù)分花瓣(网状结(jié)构的一部分，花瓣是竹(zhú)荪香(xiāng)气集中的(de)区域(yù))要去掉，只保留叶和(hé)茎(jīng)，否则会(huì)有异味。

　　竹荪也是野生(shēng)菌(jūn)，需(xū)要开水(shuǐ)冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅(guō)的话可(kě)以煮一会(huì)儿。

　　不容(róng)易老(lǎo)化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养成分(fēn)

　　竹荪竹(zhú)荪含有碳水化合物、蛋白质、碳水化合物、矿(kuàng)物质和维生素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白(bái)19.4克，粗蛋白(bái)2.6克，碳水化合物60.4克，膳(shàn)食(shí)纤维8.4克，碳水(shuǐ)化合物16种，其中磷酸是竹荪美(měi)味的物(wù)质(zhì)条件。

　　竹荪(sūn)的糖度——对称糖度(dù)和不对称糖度丰(fēng)富(fù)多(duō)彩，有膳(shàn)食纤维、D-半乳(rǔ)糖(táng)、D-甘露醇、麦芽(yá)糖(táng)醇(chún)、葡萄糖(táng)等。

　　竹荪竹荪的成分(fēn)可以补充人体必需的营养(yǎng)元素，增强人体免疫力(lì)和抗病能力。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗(liáo)中(zhōng)的上品(pǐn)，能止痛、补气血、降血压(yā)。

　　长(zhǎng)期服(fú)用(yòng)还可调节中老年人的血糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支气(qì)管炎、败(bài)血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有显著的调节机体和(hé)预防疾病的作用，因此越来越受到(dào)人们的重视(shì)。

　　3.竹荪怎么处(chù)理？

　　其(qí)实鲜(xiān)竹(zhú)荪的解决并不太(tài)难(nán)。

　　如果只有难(nán)清(qīng)理的地方必须清理(lǐ)，清理(lǐ)不了的接缝(fèng)可(kě)以用软毛牙刷或者其他(tā)专用工具刷。

　　要是(shì)它们能被清洗就好了。

　　比较实用的解(jiě)决(jué)方法是去除根部的(de)泥土，放入不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆润平(píng)整，把笋(sǔn)和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者把竹笋放入油(yóu)锅，直(zhí)到越来越透明但不碎，可以(yǐ)撕下(xià)来。

　　这(zhè)时我(wǒ九龙司是哪里？)们需要马上把它捞出来，然后用(yòng)冷水冷藏(cáng)。

　　在(zài)冷(lěng)藏的(de)情况下，一定要保证完(wán)全冷藏(cáng)，否则太阳(yáng)颜色(sè)会比较暗，非常容易造成(chéng)熟后松散变质的情况。

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