季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗rong>酸笋可(kě)以直接(jiē)吃吗，酸笋(sǔn)可以直接(jiē)吃吗有毒吗酸(suān)笋可以直(zhí)接(jiē)吃的(de)。

　　关于酸(suān)笋可以(yǐ)直接(jiē)吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗以及酸笋可以直接吃吗(ma)有毒吗，酸笋可以(yǐ)直接(jiē)吃吗百度百科，酸笋能(néng)直接吃吗，泡酸笋可(kě)以直接吃吗，酸(suān)笋什(shén)么人不可(kě)以(yǐ)吃等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活小知(zhī)识：

酸笋(sǔn)可以直(zhí)接吃吗，酸笋可以直接吃吗(ma)有毒(dú)吗

　　酸笋一般可以(yǐ)食(shí)用。

　　酸笋当中的有机酸，能够很好(hǎo)地提高味蕾敏(mǐn)感性，促进胃(wèi)肠道消化液的分泌，对增进食欲和促进消化有较强的作用。

　　酸笋(sǔn)也有着(zhe)很好(hǎo)的(de)解除油腻作用(yòng)，尤(yóu)其是对于脂肪摄入过多，引起的恶(è)心、呕吐、季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗腹胀等(děng)症状的患者(zhě)，如果适当吃(chī)一些酸笋，都(dōu)能够(gòu)很好地解除油腻

酸(suān)笋是怎么制作的

　　下面介绍酸(suān)笋的两(liǎng)种制作方法(fǎ)：

　　1.南雄(xióng)酸笋制(zhì)法

　　腌酸笋的季节在(zài)春秋两(liǎng)季，当竹笋发出嫩芽，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去壳，切成片，取不见天井水(shuǐ)（清晨不见太阳(yáng)光的井水），与竹笋(sǔn)一(yī)齐藏入缸中，腌制10天左右(yòu)，即可食(shí)用。

　　2.湖(hú)南酸笋(sǔn)制法

　　将笋剥壳洗(xǐ)净(jìng)后，烧开一锅水，投笋入其中，煮(zhǔ)十分钟左右(yòu)，熄(xī)火，就这样在(zài)水中泡(pào)着。

　　当天就可食(shí)用(yòng)。

　　吃不(bù)完的话，每(měi)天换一次水。

　　如果(guǒ)不换水(shuǐ)，笋就会慢慢(màn)变酸(suān)。

酸笋(sǔn)为什么那么臭

　　酸笋是发酵食物，又(yòu)经过了加工，因此(cǐ)才会有一股特殊的气味，并且酸笋会和(hé)螺蛳(sī)粉的汤料混合，所以(yǐ)味道(dào)变得(dé)更浓，很难让人接受。

　　不过(guò)，酸笋只是闻起来不好闻，实际上吃(chī)起(qǐ)来(lái)十(shí)分美(měi)味(wèi)，一般吃两次就能接受酸笋(sǔn)的(de)味道了(le)。

　　酸笋在泡制(zhì)的过程中(zhōng)经过了发酵，从而让酸笋(sǔn)自带(dài)一(yī)种(zhǒng)特(tè)别的味道。

　　不过(guò)，这种(zhǒng)食物(wù)只是(shì)闻起来不好闻，食用后并不会(huì)给身体带来不利影响(xiǎng)。

　　酸笋是螺蛳粉中的灵魂，如(rú)果没有(yǒu)了酸笋(sǔn)，那么螺蛳粉会变(biàn)得无味，若是第一(yī)次吃螺蛳粉，不能接(jiē)受酸(suān)笋，可以少量放入一些。

酸笋(sǔn)有营养吗

　　酸笋味道鲜美，营(yíng)养丰富。

　　酸(suān)笋含丰富(fù)的纤维素，能促(cù)进肠蠕动，从而(ér)缩短胆固醇、脂肪(fáng)等物质(zhì)在体(tǐ)内(nèi)的停留时(shí)间。

　　酸笋含脂肪、淀粉(fěn)很(hěn)少，属(shǔ)天然低(dī)脂(zhī)、低(dī)热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

　　所以(yǐ)酸笋的(de)营(yíng)养价(jià)值还(hái)是有很多的，可以(yǐ)放心食(shí)用。

酸笋炒(chǎo)什(shén)么好吃(chī)

　　酸笋炒牛(niú)肉：

　　食材(cái)：牛肉250克(kè)、酸笋(sǔn)100克

　　辅料：生姜(jiāng)1小块、辣椒油1小碟、小葱4棵、花生油50克、盐1小勺、淀粉适量、生抽1小勺、蚝油(yóu)1勺、料酒1小(xiǎo)勺(sháo)、花椒油3滴、酱油2勺。

　　具体步骤：

　　1、准备食材：牛(niú)腿肉250克、酸笋100克、香葱(cōng)4颗、生姜1小块、辣椒油1小碟。

　　2、牛肉切薄片，加入适(季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗shì)量淀(diàn)粉、料酒、盐、酱油、蚝油，花椒油3滴，拌匀腌制20分钟备用；

　　生姜切(qiè)片，香葱切段(duàn)备用。

　　3、起锅烧热(rè)，加入适量花生(shēng)油(yóu)。

　　4、油烧(shāo)热(rè)以后(hòu)，放入腌好(hǎo)的牛(niú)肉翻炒(chǎo)至变(biàn)色(sè)。

　　5、随后依(yī)次放(fàng)入(rù)酸笋(sǔn)、辣椒油翻炒。

　　6、炒匀以后(hòu)，加(jiā)入(rù)香葱段翻炒几下即(jí)可出锅。

　　酸笋炒(chǎo)肉片：

　　食材：酸笋312克、半肥瘦(shòu)猪(zhū)肉238克

　　辅料：姜2片、盐一茶匙、糖一茶(chá)匙(shi)、猪油适量、葱适量、淀粉(fěn)一茶匙(shi)。

　　具体步骤(zhòu)：

　　1、酸笋(sǔn)冲洗一下切片(piàn)，猪肉肥瘦分开切。

　　葱花切段，姜片拍成姜蓉(róng)。

　　2、炒酸(suān)笋(sǔn)用的猪油(yóu)，就是买回来半肥瘦的那块(kuài)肥(féi)肉来炸油，锅烧热后(hòu)放入肥肉，炸出油。

　　油太(tài)多可以(yǐ)把油盛(shèng)起来，留下顿炒菜用，锅里剩些(xiē)油。

　　3、接着(zhe)把瘦肉放下去，翻炒(chǎo)一下。

　　4、接着(zhe)放入酸笋以及姜蓉(róng)，翻炒(chǎo)一会(huì)。

　　5、接着(zhe)放入适(shì)量淀粉(fěn)水，一茶(chá)匙盐以(yǐ)及一(yī)茶匙糖。

　　烧至汤汁浓稠。

　　6、撒上(shàng)葱(cōng)花(huā)，把葱花充(chōng)分翻炒进酸笋里，接着关(guān)火，完成啦。

　　非常开胃的一道菜。

未经允许不得转载：南京少儿险_南京【婴儿重病保险_幼儿教育险_婴儿怎样买保险】咨询_找经纪人沃保保险网 季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗