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这都有水了还说不想要,啊怎么这么多水啊

这都有水了还说不想要,啊怎么这么多水啊 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的?看尖刺:根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟,尖(jiān)刺越疏果肉越厚,反之(zhī)尖(jiān)刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的,榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的,榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜,买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜,软糯的榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题,农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识:

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

  榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏的。

  可以的(de)。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养(yǎng)物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其(qí)变质的,

  因此生活中(zhōng)要是不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰(bīng)箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低(dī)温(wēn)条件(jiàn)下,可(kě)以延长榴(liú)莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)

  1、看尖(jiān)刺:根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟,尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚(hòu),反(fǎn)之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

  这些(xiē)布满尖刺的榴莲(lián)基部较大,方(fāng)向平缓向上的口感较绵密肉过较少,反之(zhī)尖(jiān)刺又小又细则(zé)榴莲还未(wèi)成熟,果肉较少。

  用手轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼此,通(tōng)过尖刺的软硬程度,若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用,若是很(hěn)难靠拢(lǒng),感觉十(shí)分坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟,这样(yàng)的榴莲就不好吃。

  2、看(kàn)柄:通过榴莲根(gēn)部(bù)的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的(de)成熟度,如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴(liú)莲较新鲜,而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了,果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓,关节连接(jiē)完(wán)好无损的(de)话则榴莲(lián)较生(shēng),这样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生(shēng)涩,不(bù)太好吃(chī)。

  刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部(bù)会留有痕迹,而果柄(bǐng)较小的榴莲,说明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存(cún)很久了,这样的榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

  3、闻气(qì)味:拿起一个微微开裂的(de)榴(liú)莲(lián),通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

  若榴莲闻(wén)起来气味过(guò)淡,有(yǒu)一(yī)股青(qīng)涩的(de)味道,则说明榴莲(lián)还未成熟,可以(yǐ)多(duō)放(fàng)几天(tiān)再食用(yòng);若榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来有一(yī)股(gǔ)酒精味,是因为榴莲中的糖(táng)分解了(le),说(shuō)明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质(zhì),吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉(jué)。

  而新鲜成熟(shú)的(de)榴莲(lián)闻起来(lái)会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻的(de)香甜气(qì)味。

  4、摇一摇(yáo):将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起(qǐ)来,注意榴莲的尖刺别扎到手,新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的声音,说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜,榴莲是水(shuǐ)果之王,吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养元素,可是有些人在(zài)买榴莲的时候,不(bù)会挑(tiāo)选(xuǎn),挑选(xuǎn)榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方法(fǎ)的,那(nà)么(me)怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢(ne)?

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

   榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo):

   技(jì)巧(qiǎo)一——看(kàn)大(dà)小:最好是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的,因为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多,而且(qiě)榴莲的核也(yě)比(bǐ)较小(xiǎo),吃起来口(kǒu)感相对起来(lái)要好很多,而且肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn);

   技(jì)巧二(èr)—— 看(kàn)颜(yán)色:最好是(这都有水了还说不想要,啊怎么这么多水啊shì)选择土黄(huáng)色和(hé)金黄色的,这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟(shú)了,要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色的,这就(jiù)意(yì)味着榴(liú)莲还(hái)没熟,不(bù)过颜(yán)色也(yě)不能发(fā)黑,要是发黑的话(huà)就意(yì)味着榴莲太熟了;

   也可以(yǐ)捏刺来判断!选两(liǎng)根相邻的尖(jiān)刺,用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端,稍稍(shāo)用力将它们(men)向内捏拢,如果比(bǐ)较轻松(sōng)就(jiù)能让它们(men)彼此“靠(kào)近(jìn)”,说明榴莲较(jiào)软,比较(jiào)熟(shú);如果手(shǒu)感(gǎn)非常坚实,根本就无法捏(niē)动(dòng),说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一般来(lái)说最好是挑尾部形状(zhuàng)是(shì)长尖形的,这(zhè)样(yàng)的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满,皮也比较薄(báo);

   技巧四—— 看开裂的地方:如果(guǒ)榴莲(lián)熟了的(de)话(huà),就会(huì)出现开裂,在选择的(de)时(shí)候需(xū)要注意,裂口也不能太大这都有水了还说不想要,啊怎么这么多水啊,开(kāi)裂太(tài)大(dà)的话,很有可能果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)经出现了变质(zhì)的现(xiàn)象;

   技巧五—— 闻(wén)气味:要(yào)是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道,这个就最好不(bù)要(yào)购买,很有可(kě)能这个榴(liú)莲已经出现变质的(de)情况(kuàng);

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺(cì)

   成熟度好的(de)榴(liú)莲,才能又(yòu)甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩,无法下(xià)口(kǒu)。

  想知道榴莲(lián)成熟度怎(zěn)么样(yàng),通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

   这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面,布满了密密的(de)尖刺,选两根相(xiāng)临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢,如果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软,成熟度也比(bǐ)较好;如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实(shí),根本就无法捏动,就证明榴莲比(bǐ)较生。

   二:看(kàn)大小(xiǎo)

   通过辨(biàn)识果实(shí)的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。

  和挑西瓜的原理(lǐ)一样,一般(bān)来说,体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

  从外(wài)壳的颜(yán)色来看(kàn),成熟的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄色,如果青色比较(jiào)多,则证明不够(gòu)成熟。

   三:看开裂(liè)度

   很多人认为,自(zì)然开口(kǒu)的榴(liú)莲就是(shì)好榴莲,其实也不(bù)尽然。

  如果喜(xǐ)欢(huān)使用这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ),则要注意辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

  一般来(lái)说,已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方法检验过的.榴(liú)莲,都会比较(jiào)不错,不一定非要开口不可。

   如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的,因为如果果实(shí)早(zǎo)已(yǐ)裂口(kǒu),那暴露在外的果肉就容易(yì)受到(dào)污染(rǎn),也容(róng)易变质(zhì)。

   如(rú)果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲,那最(zuì)好(hǎo)回到家后尽快享用,不要(yào)再长时间(jiān)放(fàng)置,否则(zé)容易变(biàn)质。

  

   四:闻气(qì)味(wèi)

   五:看外观(guān)

   会挑榴莲(lián)的人,还有一个(gè)聪(cōng)明(míng)的办(bàn)法,就是看这(zhè)个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中(zhōng),正是香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉,”小山”越(yuè)多,当然就(jiù)是果(guǒ)肉越多啦!

   通(tōng)过”狼牙棒”的尖(jiān)刺,也可(kě)以了解果肉的多少,如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的(de)、底面(miàn)较(jiào)大的椎(chuí)形(xíng)尖刺,证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多,成熟度较好;反之,如(rú)果尖刺多为又尖(jiān)又细的形(xíng)状,就证明果实不太成熟。

   看外观(guān)时,还有(yǒu)一点需要注意,就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

  粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养(yǎng)充足,且品质新鲜,是挑选榴莲的又一(yī)”指(zhǐ)标(biāo)”.

   六:摇一摇

   小心地将双手的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴(liú)莲两侧(cè)的(de)尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地(dì)拿起来,拿稳后,用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲(lián),如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉,或(huò)稍稍有声音,则证(zhèng)明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱(tuō)离(lí)果壳(ké),这样的(de)榴(liú)莲,就(jiù)是成熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

   1、榴莲的营(yíng)养价值

   一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%,糖分13%,蛋白质(zhì)3%,还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量(liàng)元素,营养相(xiāng)当丰富。

   在(zài)“榴莲(lián)之乡”的(de)泰(tài)国,经常用榴莲(lián)给病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

  榴莲果壳(ké)煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品,而果核和(hé)内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤,此汤有益补气,能去(qù)胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观,黄色就是(shì)熟的表现(xiàn),青的还是(shì)生的。

   2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下,如(rú)果手(shǒu)感有弹性,两棵(kē)刺能往里靠的话,那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

   3、用手往下按榴(liú)莲的皮,有弹性就(jiù)说明皮(pí)薄(báo),就好,皮厚的按(àn)不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如(rú)果(guǒ)有细(xì)裂缝的最(zuì)好,这是榴莲熟了的标(biāo)志。

  如(rú)果榴莲是(shì)生的(de),就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外(wài)形要圆,每一个鼓包凸(tū)出得(dé)多最好。

   6、用鼻子嗅(xiù)一下,熟了的榴莲(lián)嗅起来(lái)很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

  如(rú)果(guǒ)嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟(shú)过(guò)头了,这(zhè)种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

   1、如果一(yī)个榴莲吃(chī)不完,就要把榴莲(lián)妥善(shàn)保(bǎo)存。

  保存(cún)榴(liú)莲时(shí),要去除(chú)外壳,将果(guǒ)肉放到保鲜盒内,放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

  最(zuì)理(lǐ)想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右,同时(shí),最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲买多了,除了放冰(bīng)箱,还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

  等(děng)要(yào)吃的时候(hòu)呢,可以拿出(chū)来,解冻后吃,和新鲜的味道一样(yàng)。

   3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净,用微波炉叮来(lái)吃,别有一番(fān)风味。

   4、做成榴莲冰(bīng)激(jī)凌,放(fàng)进保鲜(xiān)盒(hé)冷冻,这样想什么时候吃就什么时候吃。

   4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

   1、榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟后,都是自然(rán)裂(liè)开(kāi)口的,这个时(shí)候我们顺着裂(liè)开的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉(ròu)了。

   2、没有自然(rán)裂(liè)开口的榴莲,都是没有完全成(chéng)熟的。

  可以放几天等(děng)它自然开口,当(dāng)然如(rú)果等(děng)不及品尝,也可以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

  (青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的,要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲)首先是用刀在榴(liú)莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿,这(zhè)个时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿,然(rán)后用(yòng)手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

  (注(zhù)意(yì),用手掰的(de)时候(hòu)小心榴(liú)莲的刺(cì))

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