柿饼有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了呢如(rú)果酒味比较淡的话是不影响食用的，如果(guǒ)酒味比(bǐ)较重(zhòng)，而且味(wèi)道也有些(xiē)变了(le)就不建议继续(xù)食用(yòng)了的。

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柿(shì)饼有酒味还(hái)能(néng)不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能不能(néng)吃了呢

　　柿饼有酒味是(shì)因为柿饼中有大量的碳(tàn)水化(huà)合(hé)物长期放置的过程中在(zài)发酵菌的(de)无氧呼(hū)吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才(cái)能判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿就没有了的话(huà)，食用的时候也(yě)是没有(yǒu)酒味(wèi)的，这种柿饼(bǐng)还(hái)是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味较重，并(bìng)且食用的时候也有(yǒu)很重的(de)酒味，那(nà)么这种柿(shì)饼就不建议(yì)再食用了(le)。

中海物业是国企还是央企 中海和万科哪个档次高　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳(tàn)水化合(hé)物(wù)，因此在长期放(fàng)置的过程中(zhōng)，碳(tàn)水化合(hé)物(wù)会在发(fā)酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转化成酒(jiǔ)精，因此柿饼有时候(hòu)会(huì)有(yǒu)酒味。

　　酒(jiǔ)味很(hěn)轻的柿饼可以将(jiāng)柿(shì)饼打开(kāi)放置(zhì)一段(duàn)时间，待(dài)酒味(wèi)消失之后(hòu)就可以(yǐ)正常食用了，不会影(yǐng)响(xiǎng)身体(tǐ)健康。

中海物业是国企还是央企 中海和万科哪个档次高　　柿饼中(zhōng)含有(yǒu)大(dà)量的碳水化合物，具有抑制细菌增(zēng)长的作用，再加上(shàng)冷冻室的温度很低，因此可(kě)以抑(yì)制(zhì)细菌的(de)滋(zī)生，可以很好(hǎo)的(de)保藏(cáng)柿饼，因(yīn)此这(zhè)样(yàng)的柿饼没有酒味。

　　参(cān)考资料来源：百度(dù)百科(kē)-柿(shì)饼

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