薯类都有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片(piàn)是薯类作物(wù)又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等的。

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　　薯类(lèi)作物又称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类等(děng)。

　　这类作物的(de)产(chǎn)品(pǐn)器官是(shì)块根(gēn)和(hé)块(kuài)茎(jīng)脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩，低级趣味是什么意思，具有生长(zhǎng)前(qián)期和块(kuài)根膨大期两(liǎng)个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山(shān)芋(yù)、红(hóng)薯、地瓜(guā)等，中国(guó)的甘薯种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴(chái)根和块根，其(qí)中块(kuài)根是贮藏(cáng)养(yǎng)分的器官，是供食(shí)用的部分，有纺(fǎng)锤形、圆(yuán)筒形、球形和(hé)块形等多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又(yòu)称土(tǔ)豆、洋(yáng)芋(yù)、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营养丰(fēng)富，对环境的适应性较强(qiáng)，现(xiàn)已(yǐ)遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产(chǎn)于美洲(zhōu)热(rè)带，全世界热带地区广为(wèi)栽培。

　　其(qí)块根可食，可(kě)磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供(gōng)木(mù)薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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