可以(yǐ)把饺(jiǎo)子放入一个袋(dài)子(zi)中，然(rán)后握(wò)住(zhù)袋子，往(wǎng)桌上(shàng)敲几下，饺(jiǎo)子即可(kě)分开；

　　或(huò)者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻(dòng)后即(jí)可较(jpupil是什么意思 pupil是可数名词吗iào)轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自(zì)然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨(āi)着，所(suǒ)以(yǐ)才导(dǎo)致放(fàng)入冷冻室易粘(zhān)到一起，只(zhǐ)要(yào)解决潮湿(shī)和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘(zhān)在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放，这样自(zì)然饺子不(bù)会(huì)粘(zhān)在一起；

　　也可在(zài)饺子(zi)皮外边滚上(shàng)少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子(zi)包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放到(dào)笼屉上即(jí)可，蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右即可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之(zhī)前等(děng)饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热(rè)的(de)过(guò)程中(zhōng)，可用勺子推一推(tuī)饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮(fú)于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子(zi)直接放入热水中(zhōng)，会使(shǐ)饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子(zi)易(yì)破，冷水下锅可(kě)让饺子(zi)皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解冻(dòng)的效果，这样饺子既(jì)不会(huì)粘在一起也不(bù)会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的(de)情况。