一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水浆水是(shì)热性(xìng)还是凉性的？浆水不是热(rè)性(xìng)也(yě)不是凉性，浆水属于寒性，浆水是一种将栗(lì)米通过加工经过发(fā)酵(j一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水iào)后形(xíng)成的白(bái)色浆液，具有(yǒu)一定的药用价值的。关于浆水是热性(xìng)还是凉性的(de)以及浆(jiāng)水是热性还是凉性的，浆水是热性还是(shì)凉性(xìng)食物，浆水(shuǐ)是凉性吗，浆水面属于凉性还是热性，浆水面是不是凉性的等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

浆(jiāng)水可以(yǐ)当水喝吗

　　浆水(shuǐ)是可以当水喝的。

　　一般情况下(xià)，浆(jiāng)水可(kě)以直接喝。

　　浆水是一道历史悠久的传(chuán)统名菜(cài)，以芥菜、包菜、芹菜、曲曲(qū)菜、萝卜缨、黄豆(dòu)芽等为原(yuán)料，在沸(fèi)水里(lǐ)烫(tàng)过后，

　　拌以少量面粉，加温水(shuǐ)、酵(jiào)母发酵而(ér)成。浆水本身就是用开水或者(zhě)热面(miàn)汤做成，

　　可以直接喝，不仅不会(huì)影(yǐng)响人(rén)的身体健康，还具有消暑解(jiě)渴的(de)功效。如果在喝时加以少许白糖(táng)，味(wèi)道更为酸甜(tián)可(kě)口。

浆(jiāng)水是热(rè)性还(hái)是凉性的

　　1、浆水不是热性也(yě)不是凉性，浆水(shuǐ)属于寒性，浆水是一种将栗米通过加工经过发(fā)酵后(hòu)形(xíng)成(chéng)的白色浆(jiāng)液，具有一定的药用价值。

　　浆水味甘、酸，性凉，无毒(dú)，主要具有调中和(hé)胃、止呕吐、止渴、消宿(sù)食、利(lì)小便(biàn)、调理脏(zàng)腑、治霍乱痢疾的(de)功效。

　　2、浆水性凉善走，有助(zhù)于调中开(kāi)胃，促进(jìn)消化。

　　除了(le)药用，浆水还可用来做面食(shí)，对于消暑解渴有一(yī)定的帮助，浆水一般可以通过冲水、煮粥或者煎汤等方(fāng)式食用。

　　3、由于(yú)浆(jiāng)水属于寒性，因此(cǐ)，妊娠期的(de)妇女不(bù)建议(yì)服用，否则可能会对胎儿发育不利。

　　还(hái)有体质偏寒者(zhě)、脾胃(wèi)虚寒者(zhě)都不建议服用浆水，因(yīn)为(wèi)服用后可能(néng)会加重其寒性体质。

　　同时(shí)在服用期(qī)间，要注意饮食，避(bì)免(miǎn)吃辛辣、刺激、生(shēng)冷(lěng)、油腻的食物(wù)，以(yǐ)免(miǎn)影响药(yào)效(xiào)的发挥(huī)。

浆水经常吃对身体好不好？

　　作为一名安康人，浆(jiāng)水(shuǐ)菜(cài)可以说是家(jiā)家户户必(bì)备的一种菜肴！在我们这里(lǐ)甚(shèn)至(zhì)有这样(yàng)一句俗(sú)语“三天不吃(chī)酸，走路打圈圈”，意(yì)思是说，安康(kāng)人三天不(bù)吃(chī)酸（即(jí)浆(jiāng)水菜），走路都没劲(jìn)轻(qīng)飘飘的。

　　由(yóu)此(cǐ)可(kě)见我们对于(yú)酸(suān)菜的喜爱。

　　酸菜制(zhì)作的时候(hòu)会有一(yī)个(gè)发酵的过程，在这个过(guò)程中会产生一些微生(shēng)物(wù)，这些(xiē)微(wēi)生物具(jù)有帮(bāng)助消化、清热解毒去火的功效，夏天天(tiān)热的时候，舀上一碗浆水喝，还(hái)能预防中(zhōng)暑。

　　因(yīn)此经(jīng)常食(shí)用(yòng)对身体是有(yǒu)好处(chù)的(de)。

　　但(dàn)凡事都(dōu)应有个(gè)度，所谓过(guò)犹不及！ 因为浆水菜的制(zhì)作过(guò)程中会产生少量的亚硝酸盐，若是过(guò)多(duō)的食用，会(huì)对(duì)人体(tǐ)的 健康 不利(lì)，因(yīn)此在食(shí)用的时候可以多(duō)清洗一会儿，这(zhè)样就可以将危害降到最低。

　　浆水菜的制作方法也(yě)很(hěn)简单：一、把制作酸菜的蔬(shū)菜(cài)淘(táo)洗干净，我(wǒ)们这里一般(bān)用芥(jiè)菜和萝卜英(yīng)子做；二(èr)、然(rán)后放在开(kāi)水里翻几个(gè)滚捞(lāo)出(chū)来倒入缸或其他容(róng)器中(zhōng)；最(zuì)后把(bǎ)下面条时剩下的面汤晾(liàng)凉倒入缸中盖盖，放上三五天即(jí)可(kě)食(shí)用！

　　 不论什么(me)东西，上顿下顿那么吃，肯定是不好的。

　　 只要(yào)浆水没有腐败，其实(shí)基本上就没什(shén)么(me)问题(tí)。

　　 浆(jiāng)水的酸味是来(lái)自于乳(rǔ)酸菌，这属于益生(shēng)菌，对身体有好(hǎo)处。

　　据说调中引气，开(kāi)胃止渴，解烦去睡(shuì)，调理脏腑，利小便(biàn)，乳酸(suān)菌更可(kě)以(yǐ)激(jī)活人体内的(de)某(mǒu)些免疫细胞，使人体自我调节(jié)的能力(lì)增(zēng)加，进而增加免疫力。

　　不过(guò)，世(shì)上没有仙丹妙药，不论什么东西，没有100%全是(shì)优点(diǎn)而毫无缺(quē)点的。

　　浆水也一样。

　　 浆水这种(zhǒng)发酵食物(wù)，吃多(duō)了(le)，会影响人唾液的分泌，并可能因此而食欲减(jiǎn)退(tuì)。

　　 浆水是酸(suān)性的，会中(zhōng)和人体内的碱性物质钙(gài)，大量(liàng)消耗(hào)人体(tǐ)中的钙。

　　人体内(nèi)缺钙(gài)，孩(hái)子的话，就会影响个(gè)头(tóu)发育，大人的话(huà)，可能导致骨(gǔ)质疏松(sōng)。

　　 浆水这种发酵的(de)酸性食物，容易使人(rén)罹(lí)患各种(zhǒng)化脓性疾病，如痤疮、疥肿(zhǒng)、扁桃体(tǐ)炎(yán)症(zhèng)等等。

　　 吃太(tài)多浆(jiāng)水，还会引(yǐn)起(qǐ)人的精神(shén)不稳定，导致睡眠质(zhì)量变差等。

　　当然(rán)，世上本就没有(yǒu)绝对意(yì)义(yì)上(shàng)的安全食品，而(ér)且一般人(rén)也不会真的经年累月上顿(dùn)下顿吃浆(jiāng)水。

　　普(pǔ)通吃(chī)，隔三(sān)差五来(lái)一(yī)顿浆水面，完全没有问(wèn)题。

　　一提起浆水我的(de)哈(hā)喇子都要留下来啦！这可是家乡特(tè)有的(de)美味呀！从(cóng)小家里(lǐ)就会(huì)作上一坛浆水，不论是煮面(miàn)还是凉拌(bàn)，或(huò)作浆水鱼、浆(jiāng)水豆(dòu)腐都是美(měi)不可言(yán)，浆水(shuǐ)的味道一(yī)直伴随着我(wǒ)成长！

　　 老家的(de)浆(jiāng)水是用三油菜，拉拉(lā)菜或罗卜叶子芹菜(cài)等(děng)用清(qīng)水洗干净用沸(fèi)水焯一下(xià)，放(fàng)入干净(jìng)的坛子中（不能沾一点油脂）倒入酸浆水(shuǐ)老汤盖上盖子过几天菜色变(biàn)黄，就可以(yǐ)食(shí)用了，浆水(shuǐ)菜(cài)不(bù)论下(xià)面，凉(liáng)拌(bàn)吃起来酸爽(shuǎng)，脆口，那叫一个(gè)美！

　　但(dàn)是浆(jiāng)水吃(chī)多了好不好(hǎo)呢，浆水是有浆(jiāng)水(shuǐ)汤中(zhōng)酵(jiào)母菌(jūn)发酵形成(chéng)的，有(yǒu)调中和(hé)胃，化(huà)积止渴(kě)生津(jīn)消暑的作用，浆水(shuǐ)虽好吃但也不是多(duō)多益善，比如孕(yùn)妇(fù)就不(bù)可多吃，浆水在发酵过程中会产生一些亚(yà)硝酸盐，多吃(chī)对生(shēng)体 健(jiàn)康 不利，另外浆水过酸对有胃溃(kuì)疡(yáng)的患者会加重溃疡(yáng)对(duì)胃不好，浆水(shuǐ)还(hái)有刮油脂的作用过多食用胃里(lǐ)会有些不适(shì)，要搭配些(xiē)其他(tā)养(yǎng)胃小菜(cài)一起食用(yòng)，还有刚发酵好的浆水要尽早食用不要泡太久如果(guǒ)发现浆(jiāng)水汤色变浑，有异味上(shàng)面飘(piāo)有(yǒu)白色就不能食用了，不然会吃坏肚子甚至食物中毒！所以说浆水好吃可(kě)不(bù)要贪吃哟(yō)！

　　浆水是(shì)酸性的，经(jīng)常(cháng)吃没事，但不一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水要大量吃(chī)，如果量(liàng)又多，吃(chī)的又(yòu)频(pín)繁，那就会胃酸(suān)，营养(yǎng)不(bù)良，再喜欢吃的东西也要适(shì)量控制，2到3天(tiān)吃一次，既清淡又还有(yǒu)增(zēng)进食欲的功能也很不(bù)错(cuò)。

　　回(huí)答完题主问题，这(zhè)里给(gěi)大家普及一下浆(jiāng)水是什么东西(xī)，相信很多朋友不清楚(chǔ)这道菜的。

　　浆水在我们这里冬天大部(bù)分人家都要腌(yān)一坛(tán)，用来解馋。

　　浆水的制作并不复杂，但一(yī)定要干(gàn)净，我妈是用芥菜的根和(hé)叶切碎，放入洗(xǐ)干净的小陶坛，然后加入(rù)开(kāi)水(shuǐ)，盖好盖子(zi)，静置大约(yuē)一个星期就(jiù)可以食(shí)用了。

　　如果放置(zhì)的(de)地方温度低(dī)，腌制时间会更久(jiǔ)一(yī)些。

　　其中菜叫酸菜，汤(tāng)为浆水。

　　酸菜在食用时(shí)要注(zhù)意用(yòng)专用的器(qì)具(jù)舀菜，这(zhè)菜(cài)最怕荤腥油(yóu)腻，和沾过别的东西又来舀它，所以这菜(cài)也(yě)是很排它(tā)很专一的(de)，嘻嘻！如(rú)果用不干净器具沾过(guò)这菜(cài)，浆水马上变(biàn)质(zhì)，表面起一层白沫(mò)，浆水就不(bù)好喝了，菜(cài)也会腐烂变质。

　　我(wǒ)们吃的时候酸菜可以包饺子(zi)，包子，还可以蒸着当才吃，放(fàng)点葱花，一(yī)点油，非常好(hǎo)吃。

　　也符合现(xiàn)代(dài)人的(de) 健(jiàn)康(kāng) 食谱。

　　浆水(shuǐ)还(hái)可以做汤(tāng)，作为面食作料，还(hái)有一个特点就是可以(yǐ)解酒，喝高的人喝一勺酸汤(tāng)，一会就好了(le)。

　　还可以(yǐ)解毒(dú)，我(wǒ)们(men)这里(lǐ)偶尔会(huì)有想不开喝了(le)什么不好的东西，急(jí)救就是灌(guàn)浆水(shuǐ)，让病人呕吐。

　　我说了这么(me)多，亲(qīn)们知(zhī)道浆水的(de)来路和(hé)好处与弊端(duān)了吧？说的不清(qīng)楚和有疑问可(kě)以留言和(hé)私信奥(ào)！谢谢(xiè)大(dà)家(jiā)！

　　 浆水经(jīng)常吃肯定对身体不好，特(tè)别是对胃不好。

　　所(suǒ)以有胃病的(de)人就不(bù)要吃浆水了，那样的(de)话只会加(jiā)重病(bìng)情，不(bù)利于胃病(bìng)的康复。

　　过去艰苦年(nián)代，人们经济不宽裕(yù)，为了节省(shěng)开(kāi)支，就经常用(yòng)浆水代替(tì)醋做调(diào)味品，所以很多经常吃(chī)浆水的人，就(jiù)患有胃病。

　　浆水本(běn)属寒凉(liáng)之物，有清热降火功效。

　　实际生活中，好多人感觉上火(huǒ)了(le)，就会吃浆水面，特别是芹菜浆水，清热降火(huǒ)功效很明(míng)显。

　　吃浆(jiāng)水的最好(hǎo)时(shí)节就是夏天。

　　炎(yán)炎烈日，骄(jiāo)阳似火，一碗清(qīng)香可口的浆水面，让人(rén)顿觉神清气爽，舒坦极了。

　　另(lìng)外浆水一定要(yào)注(zhù)意(yì)卫生(shēng)，因为如果保护不好(hǎo)，浆水(shuǐ)极易(yì)腐败(bài)变(biàn)质，就是人们常(cháng)说(shuō)的“白花(huā)”，这(zhè)是一种对(duì)变质浆(jiāng)水(shuǐ)很形象的说(shuō)法，浆水如果变质了(le)，上面会有一层白花(huā)花的绒毛(máo)一样(yàng)的东西，这就(jiù)意(yì)味着浆水(shuǐ)不能食用了。

　　解救的办法(fǎ)就(jiù)是把这层白花花的东(dōng)西撇(piē)出倒(dào)掉，往浆水(shuǐ)里(lǐ)从(cóng)新加入(rù)新鲜的(de)面汤。

　　胃(wèi)病多因寒凉引起，而浆水本身就是(shì)寒冷(lěng)之物，所以(yǐ)更容(róng)易加重(zhòng)病情。

　　有胃(wèi)病(bìng)的人，不(bù)建议食用浆(jiāng)水，最好吃醋。

　　现在(zài)生活水平提高了，经常吃浆水的(de)人越(yuè)来越少，偶尔为了换(huàn)换口味，吃一(yī)两(liǎng)次浆(jiāng)水，也没有什么(me)不(bù)可(kě)以(yǐ)的！

　　 浆水是西北地(dì)区(qū)普通百姓家常见的(de)食物，南(nán)方人品尝后(hòu)大(dà)都面(miàn)露一付难以置信的表情。

　　西北(běi)长(zhǎng)大的孩子不论走(zǒu)到那里(lǐ)都会铭(míng)记着那种味道，那是家的味道，母(mǔ)亲(qīn)的(de)味道。

　　 浆水是个好东西，不能说(shuō)多吃，什么东西吃多了都(dōu)不

　　 舒服。

　　正常(cháng)的(de)一顿饭(fàn)，和(hé)平时(shí)一样吃。

　　没什么不(bù)好。

　　每个人(rén)的身体状况不同。

　　缺乏(fá)胃酸的两三天(tiān)不吃。

　　反而感觉身(shēn)体不舒适，如果是胃酸过多，适(shì)可而止。

　　 七(qī)十年代我们靠(kào)浆水过日(rì)子，有什么(me)不好(hǎo)，不过现在时(shí)代(dài)不(bù)同了(le)，人们这(zhè)不行，那不(bù)成！

　　 浆水经常吃不好、中老年本身缺钙(gài)浆水(shuǐ)虽然降(jiàng)脂好(hǎo)、但是杀钙利(lì)害、不能(néng)多吃(chī)对身(shēn)体不好！

　　夏季即将(jiāng)到来，让(ràng)人(rén)酸爽无比的浆水面可是(shì)降暑开胃的一(yī)道美味！母亲用芹(qín)菜做的浆水，在我们村，远近闻名，很多同(tóng)村人(rén)不论远近，都来请(qǐng)教(jiào)浆水做(zuò)法(fǎ)，因为初做浆水的水要用别(bié)人(rén)做好现成(chéng)的浆水，做因子！

　　 母(mǔ)亲的浆水(shuǐ)主要(yào)原料就是(shì)下过(guò)面的面汤，和新鲜的(de)芹菜，母亲有高血压(yā)，她说喝这个浆水，能帮助降血压！不知(zhī)道(dào)是不是真(zhēn)的有疗效？而(ér)且用浆(jiāng)水泼出来(lái)的面，能对(duì)便秘有明显效果(guǒ)！

　　 但是(shì)凡事有(yǒu)个(gè)度，浆(jiāng)水更换不及时，容易变质，会导致肠胃(wèi)腹(fù)泻(xiè)！也(yě)不能(néng)长期食用！太凉！只能是夏季吃(chī)，比较(jiào)适宜(yí)！

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