鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来(lái)新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的(de)生物，在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生(shēng)物，一(yī)般生长在海边石(shí)峰中(zhōng)，生长状态(tài)是(shì)一簇(cù)一簇的，靠(kào)食用水中的微生物为生，因为外(wài)形(xíng)长(zhǎng)得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相比(bǐ)较奇特(tè)，有点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意思，二是因为它们生长在海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集起(qǐ)来有一定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难(nán)度(dù)，它的味道(dào)非常鲜美(měi)，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为(wèi)高(gāo)端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百(bǎi)到(dào)几千人民币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)内，有时也经常(cháng)附生在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上或海(hǎi)里(lǐ)一些大(dà)的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等(děng)也(yě)数学中e等于多少，高中数学中e等于多少是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是(shì)一种比较常见(jiàn)的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物(wù)门(mén)中的蔓足类(lèi)，别看它长得(dé)非常(cháng)的(de)丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却(què)是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很多人都(dōu)为数学中e等于多少，高中数学中e等于多少之而(ér)疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元(yuán)素，是一(yī)种非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是(shì)比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我国(guó)而言则(zé)主要分布(bù)在东南沿海一带，是赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的(de)做法

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料酒，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难(nán)度(dù)大，因此(cǐ)价格(gé)也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全(quán)世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着(zhe)大(dà)量的(de)捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越少(shǎo)，而(ér)人(rén)们的食用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到(dào)1200欧(ōu)元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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