意大利红烩是什(shén)么(me)东西？意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通(tōng)常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪(rèn)方式的。关于意(yì)大利红烩是什(shén)么东(dōng)西以(yǐ)及(jí)意大利红烩是什(shén)么(me)东西，意大利(lì)红烩是什么味道，意(yì)大利红烩是什么味道(dào)好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什么(me)意思，意大利红烩是什么做的等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的(de)。

　　意(yì)大利是发达国(guó)家。意大(dà)利是一个高度发达的资本主义国(guó)家,欧(ōu)洲四(sì)大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的(de)创始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公约、八国集(jí)团和联(lián)合国等重(zhòng)要国(guó)际组织的成(chéng)员,意大利共拥有54个联(lián)合国教科文组织世界遗产,是全球(qiú)拥(yōng)有世界遗(yí)产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大利红(hóng)烩是什(shén)么东(dōng)西

　　意大利(lì)红烩(huì)是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新(xīn)，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉、红烩(huì)意面(miàn)、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩(huì)的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放(fàng)入(rù)切好的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟(shú)，放入番茄(jiā)酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少，将米(mǐ)饭倒(dào)入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全(quán)收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火(huǒ)，并加入掰开的(de)好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的(de)意大(dà)利面上(shàng)即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查(jiān)锅上火，放花(huā)生油烧热，放(fàng)入胡萝(luó)卜、洋自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查葱块(kuài)、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花(huā)生油和黄油烧(shāo)热(rè)，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查剩下的红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧至七八成(chéng)热(rè)，然后(hòu)放入炸好的胡(hú)萝(luó)卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛肉软烂(làn)后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在(zài)牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火(huǒ)上煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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