距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路(lù)透社(shè)报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成(chéng)了(le)人道主义(yì)危机，也意外地让全(quán)球(qiú)碳(tàn)酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸(suān)饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道(dào)，因原材料问题供(gōng)应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐系(xì)列(liè)产品在(zài)北(běi)京市场(chǎng)的友宝无人(rén)零(líng)售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报(bào)道，成都、北(běi)京(jīng)等(děng)地可口可乐相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及(jí)多个(gè)渠(qú)道，有四川的(de)采购商表示(shì)，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元(yuán)时代”等消息在网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在几(jǐ)个月内(nèi)就会(huì)面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百(bǎi)事(shì)这样体量的(de)公(gōng)司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的(de)巨额(é)花费还是其次，配(pèi)方(fāng)的(de)更改可能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局(jú)，对(duì)于(yú)汽水爱好(hǎo)者来说，有没(méi)有“那味儿(ér)”才是(shì)选购(gòu)产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很多产(chǎn)品在配料表中(zhōng)并(bìng)未(wèi)明确标(biāo)明，但实(shí)际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的(de)公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三(sān)至六个月的存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸(suān)饮料的(de)消耗庞(páng)大，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶对(duì)全球(qiú)食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美(měi)国对苏丹(dān)实(shí)施经济制(zhì)裁时(shí)期，该类目也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯(bó)胶的价(jià)格可能会急速(sù)上涨，成(chéng)本压(yā)力也(yě)会从原料上游传导到(dào)消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突多集(jí)中(zhōng)在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编(biān)者(zhě)注：该(gāi)地(dì)区(qū)位于苏丹西(xī)部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和临近(jìn)的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出(chū)口(kǒu)。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品要么(me)被卡在仓库(kù)里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组织快恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱速支援部队之间(jiān)的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔富尔和(hé)科尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆(mù)的出口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人(rén)口的(d恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱e)11％）直接或(huò)间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争不迅速(sù)停止，它将严重影响那些(xiē)收(shōu)集(jí)阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏(sū)丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价(jià)信息披露，但(dàn)距(jù)离两(liǎng)大(dà)可乐公司上(shàng)一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐官方发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口可(kě)乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司(sī)给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在影响着其成(chéng)本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产糖国因(yīn)干旱下调产量预测或实际(jì)产(chǎn)量不及(jí)预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物(wù)收获进度(dù)缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需求增(zēng)加等(děng)因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现(xiàn)持(chí)续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月(yuè)5日发布的数(shù)据，粮农组织食(shí)糖(táng)价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环(huán)节的成(chéng)本高涨，也会引(yǐn)发可乐的(de)实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐发(fā)布了(le)2023年第一季度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第(dì)一季度全球价格(gé)平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不(bù)过，可(kě)口可乐(lè)总裁兼首席(xí)财(cái)务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在(zài)一(yī)些领(lǐng)域的缓解，如石油现货(huò)价格(gé)和运费，公司预计价格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下半年(nián)，我们的(de)预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导(dǎo)致(zhì)一(yī)个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可(kě)乐、联合利华(huá)等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个(gè)季度也都提高了价格(gé)，以应对成(chéng)本上升。

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