关于肠粉用什么粉做最好,肠粉(fěn)一(yī)般用什么(me)粉(fěn)做的,做肠(cháng)粉用(yòng)什么(me)粉的(de)最新生活经验内(nèi)容如下：

　　肠(cháng)粉用什么粉做最好(hǎo)布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉(fěn)为(wèi)主要(yào)原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉(lā)肠粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添加(jiā)小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添加(jiā)各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不会添加馅料，是搭配各种不同的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的(de)米研磨成(chéng)米浆，再加上(shàng)澄面粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作(zuò)方式比(bǐ)较复(fù)杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chén10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱g)粉：是(shì)把小(xiǎo)麦(mài)面粉加水揉成(chéng)团，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉(chén)淀(diàn)过滤之后，脱水干燥(zào)制成的(de)，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉(fěn)做最(zuì)好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅(xiàn)料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠(cháng)粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉一(yī)般不会添加馅料，是搭配各(gè)种(zhǒng)不同(tóng)的酱(jiàng)油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米研(yán)磨成(chéng)米浆，再加(jiā)上澄面粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按(àn)比(bǐ)例(lì)混合(hé)制成，这种制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然(rán)后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出(chū)来的淀粉会留(liú)在水里(lǐ)，然后(hòu)沉(chén)淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉(fěn)。

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