杭州(zhōu)市商务局牵头起(qǐ)草(cǎo)《关于(yú)加快推进杭帮菜(cài)研(yán)发(fā)和预制菜产业高质量(liàng)发展的实(shí)施方(宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府fāng)案（2023-2025）（征求(qiú)意见(jiàn)稿(gǎo)）》，其中(zhōng)提到(dào)到2025年，全市(shì)培育10家以上预制菜龙(lóng)头生产企业(yè)，100家(jiā)规(guī)模以上预制菜企业(yè)，研发1000道以上杭帮菜创新菜品，培育10000个以上全国连锁杭帮菜经营门店和(hé)预制(zhì)菜经销网点，全产业链总产(chǎn)值达千亿元以上。

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