黄果(guǒ)柑是可以泡水喝(hē)的(de)。

　　可以泡水喝(hē)。泡水方法: 取柑皮(pí)少许(不得多于(yú)10克),用开水冲泡(pào),代茶(chá)饮用(yòng),每日2-3次,直到痊愈。

　　泡茶饮完后最好连(lián)渣一(yī)起吃掉。或者(zhě)陈皮加上姜汤(tāng),取(qǔ)生姜及柑(gān)皮各5克,砂糖少许,加(jiā)400毫(háo)升的水(shuǐ),煎(jiān)汤,分(fēn)3-4次(cì)饮用。

黄果柑怎么挑甜的呢(ne)

　　1、看大小(xiǎo)和颜色。

　　挑选(xuǎn)中等的(de)，因为一般大的皮比较厚，甜度(dù)就相(xiāng)对较差。

　　太(tài)小(xiǎo)的橘子一般(bān)因为(wèi)生长得(dé)不好，口感(gǎn)较差。

　　黄果柑的颜色在生(shēng)产过程中，从绿色过渡(dù)到(dào)黄色，最后是橙黄或(huò)橙红(hóng)色，所以购买黄果柑应该选(xuǎn)黄色或者是橙(chéng)红(hóng)色的越好味道越甜。

　　另(lìng)外如果橘子仍然保留的有叶(yè)子，看一下叶子是(shì)否新鲜，越新鲜，表明黄果柑也越(yuè)新鲜。

　　2、分公母。

　　黄果柑(gān)拿到手上之后看一(yī)下，黄果柑的顶部长柄部位如果是凹陷(xiàn)的，就(jiù)是甜的(de)，如(rú)果是凸出来就是酸的。

　　而(ér)且黄果柑分公黄(huáng)果柑和母黄果柑，一般母橘子(zi)比(bǐ)较甜，公橘(jú)子(zi)会比较酸(suān)，所以我(wǒ)们在(zài)购(gòu)买(mǎi)的(de)时(shí)候要看(kàn)一下黄(huáng)果(guǒ)柑的底(dǐ)部，方法也非常(cháng)简(jiǎn)单，如果(guǒ)是(shì)一个(gè)凹陷的小圆圈(quān)就(jiù)是母黄果(guǒ)柑(gān)，如果是一个小圆点就是公黄果柑。

　　同时可以用(yòng)手捏一下黄(huáng)果柑(gān)底(dǐ)部，如果(guǒ)比较软就(jiù)是甜的。

　　3、看光滑程度和弹性(xìng)。

　　黄(huáng)果柑上面(miàn)有(yǒu)一层(céng)细(xì)密的油胞(bāo)点。

　　如果(guǒ)是酸甜(tián)适中的橘子，这层油(yóu)胞点(diǎn)会使表皮(pí)看(kàn)上去(qù)光滑。

　　同时也可以用手捏(niē)一下(xià)橘(jú)子(zi)，感受一下果肉的弹性(xìng)，如果感(gǎn)觉果肉结实(shí)但(dàn)是不(bù)硬，一(yī)松手(shǒu)能够恢(huī)复原状，这就是皮(pí)薄肉厚水分多的橘子。

如何挑选好吃好甜的(de)柑子 怎样(yàng)挑(tiāo)选好(hǎo)吃好甜的(de)柑子

　　1、大小(xiǎo)和颜色。

　　桔(jú)子个(gè)头以(yǐ)中(zhōng)等为最佳，太(tài)大的皮厚、肉实不饱满、甜度差，小的又可能生(shēng)长得不够好(hǎo)，口感(gǎn)较差。

　　多数桔(jú)子(zi)的外皮颜色是从绿色，慢慢(màn)过(guò)渡(dù)到黄色，最后是橙黄或橙红(hóng)色，所以颜色越(yuè)红，通常(cháng)熟得越(yuè)好(hǎo)，味道越甜(tián)。

　　不过，要注意(yì)的是，贡柑在(zài)成(chéng)熟前采(cǎi)摘，果皮(pí)是青绿(lǜ)色的，但味道也不酸，但是红色的会(huì)更甜。

　　看看桔子蒂上的(de)叶子，叶(yè)子(zi)越(yuè)新鲜，也说明(míng)桔子越(yuè)好。

　　2、光滑程度。

　　甜酸适中的桔子大都表皮光滑，且上面的(de)油胞点(diǎn)比较细密(mì)。

　　3、测试弹性。

　　皮薄(báo)肉厚水分(fēn)多的(de)桔子(zi)都会有很好的弹(dàn)性，用两手(shǒu)指轻压，感觉果肉结实但不硬(yìng)，一(yī)松手，就能立刻(kè)弹回原状，弹力好的则佳，皮薄，透(tòu)过橘(jú)皮(pí)能闻见阵阵清香，用手(shǒu)轻捏(niē)表皮会冒(mào)一些油出来的也是好桔子。

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