冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎(zěn)么(me)挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的(de)比(bǐ)较甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏可以(yǐ)在一定(dìng)程度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步(bù)骤(zhòu)主要是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也不是全红的，有些人(rén)喜(xǐ)欢(huān)选红色(sè)的冬(dōng)枣，认为红枣越红越(yuè)甜(tián)，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之(zhī)间没有(yǒu)完(wán)全的(de)界(jiè)限，再加上(shàng)红枣的面积(jī)稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基本上(shàng)已经(jīng)坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得(dé)新鲜、很脆(cuì)、汁多(duō)才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬(dōng)枣到底好不(bù)好吃，还可(kě)以提(tí)前去(qù)尝一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如(rú)果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃起来外面是(shì)甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的(de)冬枣(zǎo)就(jiù)是(shì)用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到最(zuì)里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜(tián)，吃一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然(rán)生产(chǎn)的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑的(de)，摸起(qǐ)来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来味道会(huì)大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月中旬(xún)左右上(shàng)市的，这个季节才是时令最新鲜(xiān)的(de)冬枣，现(xiàn)在有很(hěn)多提前上市(shì)的(de)，肯定不是自(zì)然成熟的，所以建议(yì)大家不要去(qù)买，到了季节自然成熟(shú)的(de)冬枣才又(yòu)脆又甜，小(xiǎo)孩特(tè)别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上(shàng)去也(yě)很新鲜(xiān)，但实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎么样(yàng)才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这(zhè)里就详细告诉大家(jiā)挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时候(hòu)也特别不会(huì)挑，后来(lái)回(huí)老家的特意请(qǐng)教了枣农(nóng)，问怎么样(yàng)去挑选？学会了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不(bù)是(shì)完全(quán)红色(sè)的，有的人(rén)喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，以为越红(hóng)了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之间没有(yǒu)完全(quán)的(de)界限，另外红色(sè)要比绿色稍微(wēi)面积大(dà)一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是(shì)加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么

　　冬枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重(zhòng)量上就比较压(yā)手，所以拿(ná)一颗(kē)冬(dōng)枣在手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基(jī)本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我(wǒ)们平时(shí)吃的干(gàn)的大厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么红枣，大(dà)红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去(qù)尝一下，很多(duō)摊位(wèi)都是同意去(qù)尝的，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往(wǎng)里越(yuè)不甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水泡(pào)过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不了最里面去，而自然成熟(shú)又甜(tián)又香的(de)冬枣，吃(chī)一口(kǒu)之后，全(quán)身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿(ná)一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜了(le)，会失去一部(bù)分水分(fēn)，这样吃起来口感会(huì)大打折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四点就(jiù)是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到(dào)几点啦，按照以(yǐ)上几个方(fāng)法去(qù)选(xuǎn)择，大(dà)概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的时候再买(mǎi)，十月中(zhōng)旬(xún)之后，千万不要早买(mǎi)，早买的(de)冬(dōng)枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一(yī)定不(bù)要多(duō)吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不(bù)容(róng)易消(xiāo)化，所以不论吃(chī)什么(me)好吃的(de)美食(shí)，一定要适量才行(xíng)。

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