请问纯牛(niú)奶可以加热(rè)吗？纯(chún)牛奶能加(jiā)热(rè)的。关于请问(wèn)纯牛(niú)奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗以及请问纯牛奶可(kě)以加热(rè)吗，纯牛奶(nǎi)不可以加热吗，纯牛奶(nǎi)能不能高温加热(rè)，纯牛奶能不能直接加热(rè)，纯奶牛奶能(néng)加热(rè)么等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

纯牛奶可以解(jiě)酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛奶(nǎi)中主要(yào)含有丰富(fù)的(de)蛋白(bái)质，蛋白质与酒精并不能(néng)结合，但(dàn)饮(yǐn)酒后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来(lái)的胃(wèi)部不适(shì)症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜(mó)有(yǒu)直(zhí)接的(de)刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保护(hù)屏障(zhàng)，阻(zǔ)止酒精(jīng)对(duì)胃(wèi)黏(nián)膜的继(jì)续刺激损(sǔn)伤，达到保护(hù)胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可(kě)以加热(rè)吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包(bāo)装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能(néng)泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶(nǎi)直(zhí)接倒入锅中加热，这样会使牛(niú)奶的(de)蛋白质成分(fēn)发(fā)生变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的(de)矿物质(zhì)、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的(de)最佳来源，而(ér)且钙、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要(yào)成分(fēn)有水、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐(yán)等(děng)。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋(dàn)白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪(fáng)，品(pǐn)质(zhì)最好(hǎo)，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含(hán田井读什么字，畊和耕的区别)有大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的(de)乳糖(táng)是(shì)半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖(táng)类(lèi)。

　　奶中的矿(kuàng)物(wù)质和(hé)微(wēi)量元素(sù)都是溶解状态的，而(ér)且(qiě)各种矿(kuàng)物(wù)质(zhì)的含量比例，特别是钙(gài)、磷的比例比较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要(yào)是超高温瞬时(shí)灭(miè)菌牛奶（即(jí)常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时(shí)除(chú)了(le)要到合格的大(dà)市场选购(gòu)外，还(hái)要看看包装是否完(wán)好无损，标签内(nèi)容(róng)是(shì)否齐(qí)全，特(tè)别注意保质期(qī)。

　　捏一捏(niē)包装质感(gǎn)，如有很硬(yìng)的感觉，可(kě)能(néng)存在(zài)变(biàn)质(zhì)情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热(rè)。

　　加(jiā)热方法(fǎ)：将包装牛奶田井读什么字，畊和耕的区别直接放(fàng)入不超(chāo)过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至(zhì)表面有热气即(jí)可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉(lú)内，加热两分(fēn)钟即(jí)可。

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