预防海蜇(zhē)蜇伤最重要之(zhī)处在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好个(gè)人防护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时(shí)尽量用工具而不直接接触海蜇(zhē)须，有特异敏感(gǎn)体质(zhì)的(de)人(rén)应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅游地(dì)在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网(wǎng)，并在(zài)海边建立醒目(mù)宣传警戒标志，并配合防(fáng)伤害的科普 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游人自我(wǒ)防(fáng)护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中(zhōng)乘船者若发现海蜇千(qiān)万不可碰触(chù)，更不能(néng)捕捞，因在海上一(yī)旦发生意外，更不易抢救(jiù)。

　　一旦被海什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时(shí)到医院诊(zhěn)治，一般都能(néng)较快好转和痊愈(yù)。

　　反(fǎn)之，如果被蜇伤者举(jǔ)措失当或大(dà)意麻(má)痹，则易出现溺(nì)水、跌伤或因救(jiù)治不(bù)及时(shí)而发生危险和(hé)加重病情。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千万不(bù)要抓捕、触碰海(hǎi)水中(zhōng)漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤(shāng)，不(bù)要用淡水冲洗，因淡水可促使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服(fú)、泥(ní)沙(shā)擦去黏(nián)附在皮(pí)肤上(shàng)的触手(shǒu)或毒液，可用碳酸氢(qīng)钠(小(xiǎo)苏打)或明(míng)矾清洗伤处。

　　若损伤(shāng)面积(jī)大，全身反应(yīng)严(yán)重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料(liào)拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适(shì)量(liàng)、糖适量、麻酱适量(liàng)、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡在(zài)凉水(shuǐ)里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎末放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切成(chéng)碎(suì)末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入(rù)适量的(de)盐(yán)，用水拌好，倒在香菜(cài)上(shàng)面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)4两(liǎng)(约(yuē)160克)，鸡(jī)肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少(shǎo)许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)用水浸2天(每天要换(huàn)水2至(zhì)3次(cì))，切丝，放入(rù)热(rè)水(shuǐ)中烫一烫，取出(chū)，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌(yān)料(liào)拌匀，腌(yān)20分钟(zhōng)，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干(gàn)净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲(bāo)2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红(hóng)椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水(shuǐ)冲洗去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡(jī)肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆(pén)中，加盐、味精(jīng)、鸡(jī)精(jīng)、香油、米(mǐ)醋拌(bàn)匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成适量大小，与(yǔ)黑木耳一(yī)起整(zhěng)齐摆在汤碗内(nèi)，加(jiā)入捞汁，将菜品完(wán)全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加(jiā)入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈(quān)来(lái)补充口(kǒu)味。

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