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玉米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生(shēng)吃的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃玉米，生玉(yù)米虽(suī)然(rán)在(zài)最大程度上保(bǎo)存(cún)营养物质不被损坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或许会影(yǐng)响部分(fēn)人(rén)群(qún)的(de)消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或许会有(yǒu)寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药等状(zhuàng)况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲(chōng)刷(shuā)很难将微生物及(jí)农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可在(zài)必定程度上防止(zhǐ)上(shàng)述有害物质侵入人体(tǐ)。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在(zài)买玉米的时分，首要(yào)要(yào)知道不同色彩(cǎi)的玉米都(dōu)对(duì)应着(zhe)哪些(xiē)口味(wèi)。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米(mǐ)，黄色的(de)是甜(tián)玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各(gè)位在外面买(mǎi)玉米的时分(fēn)，必定(dìng)要(yào)记住(zhù)依照“买翡翠”的(de)办(bàn)法(fǎ)进行选(xuǎn)购。

　　比方看(kàn)看玉米(mǐ)粒的(de)色彩(cǎi)是不(bù)是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的(de)玉米一般水分(fēn)多，吃起来滋(zī)味很不错(cuò)。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明(míng)，那有很(hěn)大概率，这样的玉米(mǐ)吃起来口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选(xuǎn)购玉(yù)米的时分，别忘(wàng)了要(yào)挑选外(wài)皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样证明玉米的新鲜程度足(zú)够(gòu)高，吃起来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须也是证明(míng)玉(yù)米完好性的一部分，玉米须的(de)色彩(cǎi)证明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太老的(de)玉米口感都不(bù)行优质，并不(bù)主(zhǔ)张咱们(men)选(xuǎn)购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜(xiān)的玉(yù)米，其玉米须色彩(cǎi)会比较深，伸(shēn)手摸一(yī)摸，或许会有(yǒu)些湿(shī)润(rùn)，碰见(jiàn)这样的(de)玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错(cuò)失这家可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉米上(shàng)。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一(yī)步(bù)别忘了(le)拿(ná)起来闻(wén)闻有没有古怪的滋(zī)味(wèi)。

怎(zěn)样挑选玉米又甜(tián)又(yòu)好(hǎo)吃(chī) 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两(liǎng)种(zhǒng)白玉米和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多是甜玉米，而(ér)白玉米大多(duō)是糯(nuò)玉米。

一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗　　但是，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一(yī)般(bān)是(shì)有序(xù)摆放的，润滑的(de)颗粒大多是(shì)糯(nuò)玉米，而没(méi)有有序摆放的颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如(rú)你想挑选甜玉(yù)米，你最好(hǎo)买颗粒不规(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你看玉(yù)米的新鲜(xiān)度，看看暴露在玉米皮(pí)外面的(de)玉米须。

　　一般来(lái)说(shuō)，假如玉米须是干(gàn)的而且不(bù)感到(dào)舒展，这种玉米(mǐ)一般是新(xīn)鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱(zhù)头是(shì)黑色(sè)的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好(hǎo)买那种(zhǒng)白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不(bù)会失掉(d一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗iào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要看看(kàn)玉米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这样的(de)玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而且(qiě)没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如(rú)你(nǐ)用手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但(dàn)是，老(lǎo)玉米和谷(gǔ)物(wù)都倒(dào)塌了。

　　最好不要买这(zhè)样的玉米。

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