切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天(tiān)可(kě)以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是(shì)可以放冰(bīng)箱(xiāng)里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需(xū)要先(xiān)将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等(děng)后(hòu)面拿(ná)出来在吃的(de)时(shí)候，就(jiù)把保(bǎo)鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一(yī)层就好(hǎo)了(le)，这(zhè)样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜(guā)放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年左右的时间(jiān)，如果放置在潮湿的地(dì)方，可(kě)以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食物(wù)，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易(yì)保存，完整的南瓜可以(yǐ)在常(cháng)温下放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜容(róng)易变(biàn)质，最多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心提高冰箱内的温(wēn)度，南(nán)瓜(guā)适(shì)合在(zài)十(shí)度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储存很长时间，不(bù)需要特(tè)别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存反而会(huì)加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种(zhǒng)类很多(duō)，因此(cǐ)在选择时(shí)也会有一(yī)定(dìng)的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿(lǜ)色的(de)发黑，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还是绿色(sè)，只要(yào)是(shì)南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟(shú)的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好(hǎo)选择外形(xíng)完整无小(xiǎo)疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜，外皮(pí)上(shàng)会有一些小斑(bān)点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过(guò)程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些(xiē)黏液就(jiù)凝固(gù)成硬块，表(biǎo)皮(pí)上也会有小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层(céng)白霜会更好(hǎo)，这(zhè)样的(de)南瓜可(kě)以保存更(gèng)久，而且(qiě)味道也更甜(tián)美(měi)。

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