铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)？观(guān)叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品的(de)。关于铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏(huài)以及(jí)铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音(yīn)怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏的(de)办法，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于(yú)红茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵程度能(néng)够(gòu)分为(wèi)清香中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大型、浓(nóng)香型(xíng)和陈香(xiāng)型，其间(jiān)陈香型的(de)铁观音口(kǒu)感(gǎn)特(tè)质接(jiē)近于红茶中的普洱，日(rì)常饮用有(yǒu)提神、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调(diào)查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮(lià中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大ng)堂(táng)的（简称绿豆(dòu)汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否杰出，再差异香气凹(āo)凸(tū)、长短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时(shí)选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办法(fǎ)，凡香气杰(jié)出、香气(qì)狷介、馥韵(yùn)悠长的(de)均为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀(yún)净(jìng)度和闻(wén)茶(chá)米(mǐ)的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽(zé)砂(shā)绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的(de)即(jí)观音特征显着均为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶(chá)匙舀取(qǔ)适量的茶汤(tāng)进口（必定不要太多），经过舌(shé)头(tóu)在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻(fān)滚，使口腔各部位的(de)味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特(tè)征的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品。

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