距离苏丹(dān)爆发(fā)武装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据路透社报道(dào)，苏(sū)丹(dān)武装冲(chōng)突不(bù)仅造成了人(rén)道主(zhǔ)义危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制(zhì)造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的(de)关(guān)键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新(xīn)闻5月24日(rì)报(bào)道，因原(yuán)材料(liào)问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系(xì)列(liè)产品在北京市(shì)场的友宝(bǎo)无(wú)人零(líng)售渠道已断(duàn)货(huò)一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价(jià)的(de)情(qíng)况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价(jià)”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网(wǎng)络(luò)上快速传播，并(bìng)引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的(de)背后，是(shì)全(quán阿富汗是哪一年灭亡的)球(qiú)主要碳酸(suān)饮料生产商可能在几个月(yuè)内(nèi)就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食(shí)品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使(shǐ)食(shí)用香精、食(shí)用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐(xié)共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳(tàn)更稳定地存(cún)在于液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿(yì)美元，它们大(dà)部分产自于(yú)横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括(kuò)埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好(hǎo)，约(yuē)占全球出(chū)口总额的(de)7阿富汗是哪一年灭亡的0％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可(kě)口可(kě)乐、百事这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配(pèi)方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花(huā)费还(hái)是(shì)其次，配方的更改可能带(dài)来的口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头疼。网络(luò)上关于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更好喝(hē)的提问(wèn)常常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱(ài)好者(zhě)来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产品在(zài)配料表中并未明确(què)标明(míng)，但(dàn)实际上都使用了阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可(kě)乐之(zhī)外，雀(què)巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人士(shì)表示，由于(yú)担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的公司(sī)，长期(qī)以(yǐ)来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持(chí)三至六个(gè)月的(de)存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至关重要，即便在(zài)早年美国对(duì)苏(sū)丹(dān)实施(shī)经济制裁时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还(hái)不(bù)至(zhì)于立(lì)马库存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国(guó)内局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)价(jià)格可能会急速上涨，成本压力也会从原料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区（编者注(zhù)：该地(dì)区位(wèi)于苏丹西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲(chōng)突多发地(dì)带），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的(de)设施(shī)位于(yú)喀土穆(mù)和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲(chōng)突爆发(fā)地区，产(chǎn)自北科尔(ěr)多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会(huì)秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速支援部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际(jì)价格(gé)将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的(de)出(chū)口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人(rén)口的(de)11％）直接或(huò)间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源(yuán)所(suǒ)产(chǎn)生的(de)收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的(de)战(zhàn)争不迅速停止，它(tā)将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏(sū)丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方(fāng)调价信(xìn)息披露，但距离(lí)两大可乐公司上(shàng)一轮调价的时间(jiān)并不算(suàn)遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多(duō)款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一(yī)致(zhì)。两大(dà)巨头公(gōng)司给出的理由(yóu)皆是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可(kě)乐带来了不同的(de)风味，也在影响着其(qí)成本价(jià)格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量预测或(huò)实(shí)际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度(dù)缓慢，国(guó)际原油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期(qī)白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据(jù)，粮农组(zǔ)织食糖价(jià)格指数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人士(shì)表示，相(xiāng)比单一原材料涨价(jià)，通胀(zhàng)背景下(xià)各(gè)个供应链(liàn)环节(jié)的(de)成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布(bù)了(le)2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一(yī)季度全球价格平(píng)均(jūn)上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了2阿富汗是哪一年灭亡的0％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐总裁兼首席(xí)财务(wù)官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨(péng)胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石(shí)油现货价格(gé)和运费，公司预(yù)计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多数市场的通(tōng)胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公司(sī)最近几个季(jì)度也(yě)都提高了价格(gé)，以应对成(chéng)本上升。

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