鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的(de)生物，在中国当地就叫(jiào)做佛(fú)手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等，价格十(shí)分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤

鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一(yī)簇一(yī)簇的(de)，靠食用水中的微生物为生，因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而(ér)它之所以(yǐ)拥(yōng)有这个(gè)称呼，是因为(wèi)两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为(wèi)它们生(shēng)长在海边的礁石(shí)底(dǐ)部，采(cǎi)集起来有一定(dìng)的风(fēng)险性。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采集难度，它的味(wèi)道(dào)非(fēi)常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂浮物上或(huò)海里一些大的海洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象，可以说它(tā)是一(yī)种比较(jiào)常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点小(xiǎo)小的(de)恶心，但(dàn)却是西班(bān)牙(yá)乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很(hěn)多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素，是(shì)一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚至(zhì)上百欧元，最贵(guì)的甚至达到了(le)上万元(yuán)人民币，是(shì)大自然(rán)馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的(de)分布也是比较广的，在各(gè)大洋均(jūn)有(yǒu)分布，就我国而言(yán)则主要分布(bù)在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后(hòu)全(quán)螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净，控(kòng)干水份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即(jí)可出锅，味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少、味道鲜、采(cǎi)摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营(yíng)养(yǎng)价值高(gāo)，也是全世界最昂(áng)贵的海产品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘者们需要(yào)使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随(suí)着大量的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越少，而人们(men)的(de)食(shí)用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤(téng)壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思的(de)海(hǎi十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思)鲜(xiān)之(zhī)一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能(néng)卖(mài)上300-500欧元(yuán)，相当于人(rén)民(mín)币的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排到1200欧元(yuán)的(de)高价(jià)，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万(wàn)块了。

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