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芒(máng)果是热性仍是凉性

　　芒果是凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是(shì)温热带地区，是国际闻(wén)名热带生果之一，但芒(máng)果不是热性生果。芒果在中医看来性(xìng)凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴(kě)利尿、益胃止呕等功能。适量进(jìn)食芒(máng)果是(shì)不(bù)会(huì)上(shàng)火的(de)，但也不宜许多进(jìn)食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝(luó)卜(bo)素、维生素C等，别(bié)的(de)还含有糖、蛋白质、粗纤(xiān)维等养分成分，有“热带生果之(zhī)王”的(de)美(měi)称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的(de)养分价值很高，但(dàn)不宜进食过量。部分人对芒(máng)果过(guò)敏(mǐn)，进(jìn)食后或许呈现(xiàn)厌恶、吐逆(nì);口周(zhōu)皮(pí)肤瘙痒、红肿、痛苦等。对(duì)芒(máng)果(guǒ)过敏者禁食芒果。

　　综上(shàng)，芒果归于凉性的生果，日常可适(shì)量进食，腹(fù)泻时(shí)应(yīng)暂停进食芒果。

芒果怎样挑又香又甜的(de)呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑斑的，不(bù)能选择。

　　芒果的(de)果皮中含有(yǒu)多酚氧化酶，当芒果在运送时遭到揉捏或许(xǔ)贮(zhù)破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点存时经过了冷冻(dòng)，多酚氧化酶被氧化(huà)破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点释(shì)放出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润(rùn)滑(huá)的，色泽(zé)金黄的，无黑斑的(de)芒(máng)果(guǒ)。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些摸(mō)起来软趴趴的芒果，是现已(yǐ)十分(fēn)老练的，乃至(zhì)或许放良久(jiǔ)得(dé)了，或许过(guò)一两(liǎng)天就无法吃(chī)了。

　　摸(mō)起来太硬的芒(máng)果，不太熟，也不(bù)太好吃。

　　所以(yǐ)咱们要选择软(ruǎn)硬适中，有弹性的(de)，既经放又能够(gòu)随时(shí)食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一(yī)看芒果(guǒ)的(de)果蒂，最好选择有(yǒu)小尾巴的，由于有这样凸出来(lái)的(de)果蒂，它的(de)果(guǒ)肉(ròu)会(huì)比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹(āo)进去的，吃(chī)起来口感就没有那么好(hǎo)。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果型(xíng)偏(piān)长的芒果的果核(hé)会比较小，这样果肉也比较多。

　　而(ér)果形短粗的(de)芒果，它(tā)的果(guǒ)核会比较(jiào)大，所以咱(zán)们(men)在选择时，尽量选择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果(guǒ)时要选(xuǎn)择巨细(xì)适中的，太(tài)小的果(guǒ)肉比较少(shǎo)，而太大的吃(chī)起来(lái)果肉没(méi)有那(nà)么甜(tián)。

　　所以在选择时，尽量选择巨细(xì)适(shì)中的(de)芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜(tián)美的生果，香味也(yě)是特别的浓郁，而(ér)好的(de)芒果一般闻起来都会有一股浓郁的芒果香气，让人(rén)闻着(zhe)特别舒畅。

　　有些欠好(hǎo)的(de)芒果，一般(bān)闻(wén)起(qǐ)来不甜美，吃起来口感(gǎn)也欠好。

怎(zěn)样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相(xiāng)同大(dà)的(de)芒果，选手感重的。

　　这(zhè)样的芒果肉厚多汁(zhī)，口感甜美(měi)。

　　第(dì)一种，看巨(jù)细在许多人(rén)的(de)传(chuán)统(tǒng)印象中，选(xuǎn)择生(shēng)果是越大越好(hǎo)的，看着就十分诱人过(guò)瘾，但(dàn)其实(shí)选(xuǎn)择的(de)芒(máng)果最好(hǎo)选择巨细适中的(de)，由于体型太小(xiǎo)果肉不多，而(ér)体(tǐ)型太大滋味又(yòu)没有(yǒu)那(nà)么甜美，所(suǒ)以一般适中的就很(hěn)好吃。

　　第二种，看(kàn)色彩其实芒果(guǒ)也分许(xǔ)多种类，但青芒的色彩就(jiù)很难区分，除(chú)了(le)青芒以外(wài)，我(wǒ)们(men)常见(jiàn)的(de)黄(huáng)色芒果就能(néng)看出不同，一(yī)般人都会选(xuǎn)择(zé)色彩比(bǐ)较鲜亮的芒(máng)果，但其实色彩比较暗黄(huáng)的芒(máng)果滋味会愈加甜美。

　　第三(sān)种，捏软硬其实芒果算是一种不耐贮(zhù)存的(de)生果，假如我们一般在选择的(de)芒(máng)果的时分最(zuì)好不必选太软的，否则买回家放一两天就(jiù)会(huì)烂掉(diào)，最(zuì)好(hǎo)便是(shì)选(xuǎn)择软硬适中的芒果，口感既新鲜又(yòu)甜美。

　　第四种，掂分(fēn)量(liàng)选择芒果除(chú)了要看之(zhī)外，也(yě)要(yào)拿在手里衡(héng)量一下，假如(rú)是相同巨细(xì)的芒果一(yī)定要(yào)选重的买，重的芒果(guǒ)阐明它的水分(fēn)愈加足够，分(fēn)量轻的就阐(chǎn)明时刻放得比(bǐ)较(jiào)长了(le)。

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