怎样(yàng)样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)以及怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜(tián)的榴(liú)莲(lián)，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

榴(liú)莲是热性仍(réng)是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是(shì)热性的(de)。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴莲(lián)自身(shēn)归(guī)于热带(dài)生果，性热味(wèi)甘(gān)，且糖分(fēn)含量较高(gāo)，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值(zhí)比(bǐ)较高，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食(shí)纤维、蛋白质和维生素等(děng)，有必定的(de)促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘(mì)的效果，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚(hòu)的(de)脂(zhī)肪、多种(zhǒng)矿(kuàng)物质等(děng)，具有(yǒu)弥补人体养分的效果。适(shì)量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进胃(wèi)口的成效;还(hái)有必定的散寒成(chéng)效(xiào)，能(néng)够在必定程度上缓解痛(tòng)经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的买家在(zài)购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会(huì)呈(chéng)现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲它外皮薄，果肉多(duō)，并(bìng)且(qiě)滋味甜美，这(zhè)是因为它(tā)外(wài)壳里边包裹(guǒ)着厚(hòu)厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其外(wài)表看上去比较圆润。

　　而那些形状较(jiào)长、比较小的榴莲便是咱(zán)们所(suǒ)说的蜀道难原文带拼音及翻译分段，蜀道难原文一一对应翻译“公(gōng)榴莲”，其果(guǒ)肉较(jiào)小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口感也(yě)不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的外(wài)壳(ké)。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调(diào)查榴(liú)莲外(wài)壳的色彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明榴(liú)莲并没有熟透，假如(rú)榴莲(lián)的色彩呈黄褐色(sè)的(de)话，代表熟过头了，这(zhè)两种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲(lián)都(dōu)不要购(gòu)买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带(dài)青为佳，并且在榴莲底部有轻轻(qīng)裂口的(de)最好，可是(shì)也不要彻底裂(liè)开，悉数裂开不仅是(shì)熟过(guò)头口感欠(qiàn)好，并(bìng)且果肉(ròu)很简(jiǎn)单遭(zāo)到(dào)污染。

　　也能够经(jīng)过捏(niē)榴莲外壳上的刺来判别(bié)榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻(lín)的两根刺(cì)，能(néng)捏得动，代表其老练度(dù)高，能够购买(mǎi)，假如(rú)刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉(ròu)少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细(xì)心闻(wén)一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟(shú)透，假如闻着(zhe)有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)，阐明这(zhè)个榴莲老练(liàn)过(guò)头了，此榴莲不光(guāng)滋(zī)味欠好，在口感上(shàng)还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到(dào)只要甜美(měi)味(wèi)的话(huà)，就(jiù)阐明这个榴莲的(de)老练度是刚刚好(hǎo)，能够(gòu)定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu蜀道难原文带拼音及翻译分段，蜀道难原文一一对应翻译)感和滋味仍是由其种类决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏(sū)丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲(lián)是泰国金枕头(tóu)榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口感清(qīng)淡、价格适中简(jiǎn)单(dān)被老百(bǎi)姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味(wèi)的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是(shì)榴(liú)莲(lián)味的(de)牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的气味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚修(xiū)剪(jiǎn)过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓(nóng)的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看(kàn)巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的(de)巨(jù)细和(hé)外观色彩，也能够辨识榴(liú)莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴(liú)莲老练(liàn)度会好一些，从(cóng)外(wài)壳色彩(cǎi)看，一般老练的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外表(biǎo)布满了(le)密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶(dǐng)端，假(jiǎ)如稍用力就能够让(ràng)它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软(ruǎn)，皮薄(báo)，老练度(dù)较(jiào)好，假如感觉手感十分坚(jiān)实，底子(zi)无法捏(niē)动，这样(yàng)的榴莲则较生(shēng)或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲文(wén)明

　　明(míng)朝三(sān)宝宦官郑(zhèng)和(hé)率(lǜ)船队(duì)三(sān)下南洋，因为(wèi)出(chū)海时(shí)刻太(tài)长，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心(xīn)似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带回几个(gè)同(tóng)大伙一同品(pǐn)味，许多船员吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的(de)想法一时淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口(kǒu)答到(dào)：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来(lái)人们就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对祖国(guó)大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡之情。

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