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菜籽油可以炒菜吗(ma)

　　菜(cài)籽油是(shì)可以炒菜的(de)。

　　可以炒菜哦。菜籽油富含维生(shēng)素E、各类(lèi)脂(zhī)肪酸(suān)等，可以(yǐ)很好地被人体吸收，平日里可以用(yòng)来(lái)煎炒(chǎo)食物，真是好看又好吃呢

　　菜籽(zǐ)油也就是我们俗称(chēng)的菜(cài)油(yóu)，也叫做油菜(cài)籽油、香菜(cài)油，是用油菜籽榨(zhà)出来的食(shí)用油的一种。

　　菜籽油(yóu)金黄金(jīn)黄的，不(bù)仅色(sè)泽诱人，而且闻起(qǐ)来还有一股(gǔ)香香的味道，用它炒出(chū)来的菜不仅味(wèi)美，而且营养价值高。

菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)如何(hé)去掉(diào)生(shēng)油味道

　　菜籽(zǐ)油(yóu)去掉生(shēng)油味方法

　　1、当(dāng)油烧开时下锅，撒把(bǎ)干面(miàn)粉，面粉受热渐(jiàn)渐也糊化(h勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？uà)沉(chén)淀，也能使菜籽(zǐ)油洁净。

　　2、花椒压榨法(fǎ)：油烧(shāo)热(rè)时，放入几粒(lì)花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青(qīng)菜，使其冒烟(yān)，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅(guō)中烧热(rè)；油(yóu)烧热后(hòu)往锅中放入适(shì)量(liàng)的生花生，等到花(huā)生炸(zhà)熟后(hòu)，捞出(chū)即可去除生油味。

　　4、黄豆(dòu)除(chú)味(wèi)法：菜籽油烧热时，放入(rù)十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即可(kě)去除(chú)异味。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽油烧沸(fèi)时(shí)，放入大米干饭或(huò)者(zhě)馒头片，炸焦黄(huáng)捞出，米饭(fàn)或者(zhě)馒头片能够(gòu)吸(xī)附异味。

　　6、馒头除(chú)味法(fǎ)：先将(jiāng)菜籽油(yóu)烧热(rè)，然后(hòu)放几片(piàn)馒头片(piàn)油炸，待(dài)炸(zhà)过的菜籽油冷却后(hòu)，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而(ér)且还有油炸(zhà)的香味(wèi)。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加(jiā)热葱(cōng)花、生(shēng)姜、蒜末以及桂皮等等进行翻(fān)炒即可。

　　当菜籽油(yóu)冷却过后(hòu)，可(kě)以选择(zé)放到密(mì)封的瓶子(zi)当(dāng)中进行存放(fàng)。

菜籽油怎(zěn)么去掉生(shēng)油味

　　先将菜籽(zǐ)油倒(dào)入锅中(zhōng)烧(shāo)热；油烧(shāo)热后(hòu)往锅中放入(rù)适量的生花生(shēng)，等到花生炸熟后(hòu)，捞出即(jí)可去(qù)除生油味。

　　 1、先将(jiāng)菜(cài)籽油倒入锅中烧(shāo)热；

　　 2、油(yóu)烧热后(hòu)往锅中放入适量的生花生(shēng)，等到花生炸熟后(hòu)，捞出即可去除生油味。

　　 其他(tā)方法(fǎ)：勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？r: #ff0000; line-height: 24px;'>勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？

　　 1、馒(mán)头除味法(fǎ)：先将菜(cài)籽油烧(shāo)热，然后(hòu)放几(jǐ)片馒头片(piàn)油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅(jǐn)无异味，而且还有油炸(zhà)的香(xiāng)味。

　　 2、黄豆(dòu)除味法(fǎ)：菜籽油烧(shāo)热(rè)时，放(fàng)入十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除异味。

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