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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)公式，含盐率怎么求百(bǎi)分比(bǐ)

　　含(hán)盐(yán)率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要成分(fēn)，从地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素。

　　盐在(zài)化学(xué)中，是(shì)指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子或(huò)铵(ǎn)根离子，属于化合物，溶(róng)于水会离解(jiě)出所有(yǒu)的离(lí)子(zi)。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可由(yóu)混(hùn)合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的(de)复(fù)盐(yán)。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要(yào)成分，从(cóng)海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要(yào)成分是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的(de)水(shuǐ)和(hé)杂质(zhì)以及(jí)其他元素(sù)，如铁、磷大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金(jīn)属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这(zhè)两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就(j大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么iù)是天然而(ér)有(yǒu)广泛应用的(de)复(fù)盐。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不(bù)同颜色的盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬(gè)酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例(lì)如(rú)铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫(zǐ)色（例如(rú)氯化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例(lì)如六水(shuǐ)合(hé)氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁(měi)），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的(de)物(wù)理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不(bù)同的盐(yán)可以(yǐ)激(jī)发不同的(de)味觉(jué)，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠(nà)）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐）是(shì)不可(kě)挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸(suān)碱洞族(zú)对而产(chǎn)生不(bù)同(tóng)的气(qì)味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发(fā)和(hé)分(fēn)解，并且由于水解反应和弱盐合成的(de)反应(yīng)是可(kě)逆反(fǎn)应，因此当有水(shuǐ)分存在(zài)时会加(jiā)速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子化合物都可以(yǐ)溶解在水(shuǐ)或是类似的溶(róng)剂(jì)中，化(huà)合物的溶解度和(hé)组成的(de)阴(yīn)离(lí)子和(hé)阳离(lí)子(zi)以及溶剂都(dōu)有关，因此有(yǒu)一(yī)特定的(de)关系。

　　阳离子当中，所有钠离(lí)子(zi)、钾离子及铵(ǎn)离子的盐(yán)均可溶于(yú)水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的(de)硫酸盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水。

　　不过若离子之间(jiān)的(de)键结很强，产生高(gāo)度稳定(dìng)的(de)固(gù)体，在水中也就不易溶(róng)解，例(lì)如大部份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅(qiān)及碳酸(suān)钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学(xué)方程(chéng)式

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