可以把饺(jiǎo)子放入一个袋(dài)子中(zhōng)，然后(hòu)握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺子放入冷(lěng)藏室(shì)中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在(zài)常(cháng)温下，让其自然解(jiě)冻，但是(shì)这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎(zěn)样使(shǐ)冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的(de)饺子表(biǎo)面会比(bǐ)较潮湿又互相挨着，所以才导(dǎo)致放(fàng)入冷(lěng)冻室(shì)易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和(hé)间隔问题(tí)，就能让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分(fēn)开放，这(zhè)样(yàng)自然凶猛的意思是什么 凶猛的近义词饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺(jiǎo)子皮外边滚上少(shǎo)许面粉(fěn)，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或(huò)者(zhě)饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等锅里的(de)水开了(le)，把饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸(zhēng)的时(shí)间足够(gòu)长，防止粘在一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸饺(jiǎo)子(zi)之前(qián)等饺子(zi)解冻，饺子皮会(huì)变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一(yī)起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放冷(lěng)水，直接把粘在一起的(de)饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过(guò)程(chéng)中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过(guò)程(chéng)中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放(fàng)入热水中，会使饺子(zi)其(qí)他部分熟得快，而粘在(zài)一起的部分还没熟，煮太久饺子(zi)易(yì)破(pò)，冷水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮(pí)先吸(xī)收一定水分，有初(chū)步解冻的效果，这样(yàng)饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部分煮不(bù)熟的情况。