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  鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是什么(me)东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个(gè)名词,鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物,在中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等,价(jià)格(gé)十分(fēn)的(de)贵,长相(xiāng)丑味(wèi)道却非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西(xī),鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生物,在中国当地就叫做佛(fú)手螺或(huò)者狗爪螺等,价(jià)格(gé)十分的(de)贵,长相丑味道(dào)却(què)非常(cháng)鲜美(měi)。

鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物(wù),一般(bān)成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思,干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思生长在海边石峰中,生(shēng)长状态是一簇一簇的,靠食用(yòng)水中的微生物为(wèi)生(shēng),因(yīn)为(wèi)外形(xíng)长得丑陋,又密密麻麻一(yī)片,因(yīn)此,鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自(zì)地狱的海鲜。

  而(ér)它之所以拥有这个(gè)称呼,是(shì)因为两点:一是因为(wèi)它的(de)长相(xiāng)比较奇特,有点张牙舞爪的(de)意思(sī),二(èr)是因(yīn)为它(tā)们生长在海边的礁石底部(bù),采集起来有(yǒu)一定的风险性。

  不过,抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难度,它(tā)的味道非常鲜(xiān)美(měi),所以一直以来(lái),鹅颈藤壶(hú)都被视为(wèi)高端的(de)食(shí)材(cái),价格每成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思,干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思斤(jīn)要几十甚至几百欧元(几百到(dào)几千人民币(bì)不(bù)等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得(dé)名,通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内,有时也经常附生在(zài)海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮物上(shàng)或海(hǎi)里(lǐ)一(yī)些大(dà)的海洋生物的皮(pí)肤上,比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)的主要(yào)附着(zhe)对象,可以说它(tā)是一种(zhǒng)比较常(cháng)见(jiàn)的海洋附着物。

  鹅颈藤壶(hú)属于(yú)节(jié)肢动物门(mén)中的蔓足类,别(bié)看它长得非常(cháng)的丑(chǒu),甚(shèn)至(zhì)还有点小小的恶心(xīn),但却(què)是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏(qiào)货(huò),很多人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

  这(zhè)主(zhǔ)要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元(yuán)素,是一种非常美(měi)味的海鲜,平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元(yuán),最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币(bì),是(shì)大自然馈赠的(de)美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界范(fàn)围(wéi)内的(de)分布也是(shì)比(bǐ)较广的,在各大(dà)洋均有分(fēn)布,就我国而言则主(zhǔ)要分(fēn)布在东南(nán)沿海一带(dài),是赶海之后全螺宴上不(bù)可(kě)或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗(zōng)的做(zuò)法

  主料:鹅颈藤壶(hú)800克(kè)

  配(pèi)料:生姜1块,葱段(duàn)2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中加入(rù)清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜(jiāng),葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和(hé)食(shí)盐调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō),味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么(me)这么贵

  鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高,也是全世界最昂(áng)贵的海产品(pǐn)之(zhī)一,一般生(shēng)长在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使(shǐ)用(yòng)绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤(téng)壶,并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速离开,随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越来越少,而(ér)人(rén)们的食用量只(zhǐ)增不减(jiǎn),导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越(yuè)来越高。

  鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜(xiān)之一,在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元(yuán),相当于人民币的3000块钱(qián)。

  在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖会上(shàng),小小(xiǎo)的鹅颈藤壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧元的高价,约(yuē)合人民币9400块(kuài),差不多1万块(kuài)了。

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