2、看西(xī)瓜(guā)的(de)颜色：一般青绿(lǜ)色的西瓜，而且瓜(guā)纹比较深的(de)西(xī)瓜偏甜，植物是靠叶(yè)绿素(sù)进行(xíng)光(guāng)合作用的，越绿说明光合作用(yòng)越(yuè)充足(zú)。

　　3、看西瓜(guā)的(de)纹理：买西瓜的时候(hòu)，还(hái)需要多注(zhù)意下西瓜的纹理特点(diǎn)，一般(bān)越(yuè)纹理越整齐的(de)西瓜越甜，那些歪瓜裂枣的就尽量少买。

　　4、最(zuì)后(hòu)再(zài)看手感：我们买西瓜的时候都会事先一(yī)个(gè)个均匀(yún)一下重量，然后再用(yòng)手敲一(yī)下，如果(guǒ)西瓜(guā)比别的西瓜重、比(bǐ)较(jiào)光滑，而且一敲就能听到(dào)厚种的感觉，说明(míng)这种西瓜已(yǐ)经(jīng)熟透，刀下就会裂(liè)开(kāi)的那种，这种西瓜比较甜(tián)。

怎么挑西瓜(guā)又甜又沙(shā)

　　挑(tiāo)选西(xī)瓜要从(cóng)很多方面来(lái)选择(zé)，首先(xiān)是(shì)外形、大小、瓜柄和瓜底子的颜色(sè)，另外，看瓜皮的纹(wén)路，用手(shǒu)指轻轻敲打西瓜听(tīng)声音(yīn)，这是(shì)很多人(rén)习惯挑选西(xī)瓜(guā)的(de)方法。

　　要想挑到好的(de)西瓜(guā)，首先要看(kàn)西瓜的外形，同一(yī)品种(zhǒng)的西(xī)瓜，大西瓜比(bǐ)小西瓜好。

　　形状好看(kàn)，两端匀称，脐部和(hé)瓜(guā)蒂凹陷较深、四周饱满的是(shì)好瓜；头大尾小或(huò)头(tóu)尖尾粗的，是(shì)质量较(jiào)差的(de)瓜。

　　瓜柄(bǐng)新(xīn)鲜，颜色(sè)鲜绿(lǜ)的是好(hǎo)瓜，熟瓜，而(ér)瓜柄颜色是黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷(quán)须尖(jiān)端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已(yǐ)枯干，是“死藤瓜”，质量差。

　　看瓜皮的纹路：瓜皮表面光滑(huá)、花纹清晰、纹路(lù)明显、底(dǐ)面发黄的，是熟(shú)瓜；表(biǎo)面有(yǒu)茸毛(máo)、光(guāng)泽暗淡(dàn)、花斑(bān)和纹路不清的，是不熟的瓜(guā)。

　　听(tīng)声音：很多人(rén)喜欢用手指来敲(qiāo)打西瓜，用手指弹(dàn)瓜听到“嘭(pēng)嘭(pjk袜子总是掉怎么办，足球袜套jēng)”声(shēng)的，是熟(shú)瓜；听到“当当”声的(de)，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

　　但是，不(bù)同的品(pǐn)种，因(yīn)为(wèi)瓜(guā)皮(pí)的(de)厚度不一样，其实声音也是不一样的。

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