大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃(páng)蟹它都是(shì)会有公(gōng)母区分的，那么大闸(zhá)蟹是(shì)买公的比(bǐ)较好吃(chī)还是母的好吃一(yī)些？在吃大(dà)闸蟹的时候(hòu)要注意有什么(me)地方是不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好吃都可以，主(zhǔ)要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的(de)像(xiàng)眉毛一样属于条状而且(qiě)还(hái)是(shì)白色，千万别把它当做肉一(yī)起吃(chī)了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思间，中间有(yǒu)一(yī)根黑(hēi)色的东西就是(shì)蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不能(néng)吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有(yǒu)一个长的似三角形的东(dōng)西就(jiù)是蟹胃(wèi)，这里面也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看(kàn)到(dào)一(yī)层黑色东西，蟹心就在(zài)黑色东西上面(miàn)，是一个六角形的(de)白色(sè)片装，是最(zuì)寒(hán)的东西(xī)一(yī)般(bān)情况不要去(qù)吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃(chī)的(de)，因为含有(yǒu)很多细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣蟹(xiè)是(shì)用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清(qīng)甜鲜美(měi),蟹肉也(yě)更多一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属(shǔ)于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋(zī)补肝(gān)肾,强筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身体(tǐ)有(yǒu)很好(hǎo)的滋补作用。

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