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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可(kě)以解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶(nǎi)不(bù)可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶中主要含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起(qǐ)来的胃部不(bù)适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直(zhí)接的刺(cì)激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以形(xíng)成黏(nián)膜(mó)保护屏障，阻(zǔ)止(zhǐ)酒精(jīng)对(duì)胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装牛(niú)奶直(zhí)接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质(zhì)失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中加热，这(zhè)样会使牛奶(nǎi)的(de)蛋白(bái)质成分(fēn)发生变性(xìng)反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人(rén)体(tǐ)钙的最佳来源，而(ér)且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳(rǔ)糖(táng)木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢='color: #ff0000;木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢 line-height: 24px;'>木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中(zhōng)的(de)蛋白质主要是(shì)含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质(zhì)量的(de)脂肪，品质最好，它(tā)的消化率在95%以(yǐ)上，而且含(hán)有大(dà)量的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和(hé)微量元素都是(shì)溶解(jiě)状态的，而且各种矿物质的含量(liàng)比例(lì)，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市(shì)场上(shàng)销售的主(zhǔ)要是超高温瞬(shùn)时(shí)灭菌牛(niú)奶（即常温下贮藏(cáng)的(de)牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大市(shì)场选购外(wài)，还要(yào)看看包(bāo)装是否(fǒu)完(wán)好无(wú)损，标签内容(róng)是(shì)否齐全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏(niē)包装质感，如有很硬的(de)感觉，可能存在(zài)变(biàn)质情况。

纯牛(niú)奶(nǎi)可以(yǐ)加(jiā)热(rè)吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热(rè)方法：将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放入(rù)不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边(biān)煮边搅拌，煮至(zhì)表(biǎo)面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放入(rù)微波炉内，加热(rè)两(liǎng)分钟即可(kě)。

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