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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是(shì)不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含(hán)有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒精并不能(néng)结合(hé)，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的(de)缓解由(yóu)饮酒所引起来(lái)的胃部不(bù)适(shì)症状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒精(jīng)对胃黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可以形成黏(nián)膜保护屏障，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对胃黏(nián)膜(mó)的继续刺激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯(chún)牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的(de)营养物(wù)质失去(qù)活性(xìng)。

　　注意不要将纯(chún)牛奶(nǎi)直接倒入锅中加热(rè)，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成(chéng)分发生变性反应(yīng)，大量(liàng)维生(shēng)素流失(shī)。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿物(wù)质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来(lái)源，而且(qiě)钙(gài)、磷比例适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷脂、蛋(dàn)白(bái)质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐(yán)等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量的脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而(ér)且含有大量的(de)脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖(táng)和(hé)乳糖，是最容(róng)易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素(sù)都是溶解状态的，而且(qiě)各(gè)种矿(kuàng)物质的含量比例，特别是钙、磷的比例(lì)比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的主要(yào)是自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别(shì)超高温(wēn)瞬时灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即常温(wēn)下(x自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别ià)贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了(le)要(yào)到(dào)合格的(de)大市场选购(gòu)外，还要看看包装(zhuāng)是否完(wán)好无(wú)损，标签内(nèi)容是否齐全，特别(bié)注意保质(zhì)期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很硬的(de)感(gǎn)觉，可(kě)能存(cún)在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加(jiā)热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶(nǎi)直接放入不超(chāo)过50度(dù)的温水中，浸(jìn)5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮边(biān)搅拌，煮至(zhì)表面(miàn)有热(rè)气即可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打开盒口直接放(fàng)入微波炉内(nèi)，加热两分钟即可。

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