红(hóng)薯的块根里含有许多淀粉，因为淀粉是没有(yǒu)甜(tián)味的，它有(yǒu)必要(yào)通过(guò)淀粉酶的(de)效果才干转变(biàn)成(chéng)糖，在(zài)红薯的成长期(qī)间，温度(dù)比较高，红(hóng)薯只(zhǐ)堆集淀粉，糖分很少，因为水(shuǐ)分较多，所以新收成(chéng)的(de)红薯甜味较淡(dàn)。下面便是小(xiǎo)编(biān)给我们带来(lái)支付宝(bǎo)蚂蚁庄园2023年2月15日每(měi)日一题的答案。

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今天答题：为什么红薯通常会越放越(yuè)甜？

A、淀(diàn)粉(fěn)转化为糖

B、糖转化为淀(diàn)粉

正确答案：A、淀粉转(zhuǎn)化为糖

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