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红石榴是补血(xuè)的吗(ma)

　　是的，红石榴是补血的(de)。

　　吃(chī)石榴(liú)能补铁补血。

　　石榴(liú)能促(cù)进铁的吸收,起到补(bǔ)血效(xiào)果。

　　石榴(liú)的含铁(tiě)量不(bù)是很高,但石(shí)榴中含有丰富维生素C,可以促进蛋白质、钙、铁的吸收,

　　铁(tiě)可促进体(tǐ)内血红蛋白的合成,进(jìn)而(ér)起到补血效(xiào)果。

红石榴怎么挑(tiāo)甜的快点呢

　　1、看(kàn)颜色。

　　黄(huáng)色品种较甜。

　　石(shí)榴的品(pǐn)种很多(duō)，按表皮分(fēn)有红(hóng)色、黄色(sè)等，一般红中带点青，青中带点黄的比较甜。

　　甜石榴果(guǒ)嘴合拢，皮色粗糙，叶片短(duǎn)宽；而酸石(shí)榴(liú)果嘴多(duō)张开，果形规整(zhěng)，皮(pí)色(sè)光亮(liàng)，叶片(piàn)狭长。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　形状有(yǒu)棱的比圆的(de)好(hǎo)。

　　外观比较圆(yuán)的(de)石榴，皮(pí)都比较厚。

　　反(fǎn)而外观果棱显现的，才是(shì)皮薄(báo)完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的水(shuǐ)分(fēn)多。

　　一般同(tóng)样大(dà)小(xiǎo)的两(liǎng)个石榴，手(shǒu)感重(zhòng)的相对水分大、汁液多(duō)，籽粒饱(bǎo)满。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧绷的新鲜。

　　表皮(pí)光亮，皮肉紧绷的是新(xīn)鲜石(shí)榴，外皮(pí)松弛、有(yǒu)黑斑的可能是存(cún)放时间过久导致(zhì)的(de)。

　　另(lìng)外(wài)，表皮(pí)无划伤、带枝叶的(de)比较新(xīn)鲜。

　　5、看开(kāi)口。

　　正常生长(zhǎng)成熟的石榴开口也是自然开裂的，这样的开口不会影响石榴的品(pǐn)质(zhì)及(jí)口(kǒu)感(gǎn)。

　　但也有一些石榴是因为雨水和(hé)日晒而(ér)导(dǎo)致的(de)非自然(rán)开口，这样的开口会影(yǐng)响石榴的口感，果粒也不够(gòu)饱满。

　　6、看硬度。

　　我(wǒ)们挑选(xuǎn)石榴(liú)时可(kě)以用指腹稍稍按压石榴的(de)表皮，成(chéng)熟饱(bǎo)满(mǎn)的(de)石榴皮(pí)肉紧(jǐn)绷，按下(xià)去会有硬实感，但是不(bù)新鲜或者内部已(yǐ)经发烂的石榴按下(xià)去则会(huì)软(ruǎn)软的比(bǐ)较(jiào)松弛。