意大(dà)利红烩是(shì)什么东西(xī)？意大利红烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特别的烹饪方(fāng)式(shì)的。关于(yú)意大利红烩是什么东西以及意(yì)大利红烩是(shì)什么东西，意大利红烩是(shì)什么(me)味道，意大(dà)利红烩是什么味道好吃，意(yì)大(dà)利红烩是什么意(yì)思，意大利红烩是什么做的等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

意(yì)大(dà)利(lì)是发(fā)达国家(jiā)吗

　　是的，意大利(lì)是(shì)发达国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大利是(shì)一个(gè)高(gāo)度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也是欧盟和(hé)北(běi)约的创始会员国,还是申根公(gōng)约、八国集团和(hé)联(lián)合国(guó)等重(zhòng)要(yào)国际组织的成员,意大利共拥(yōng)有54个(gè)联合国教(jiào)科文(wén)组(zǔ)织世(shì)界(jiè)遗产,是全球拥有世(shì)界(jiè)遗(yí)产最(zuì)多的欧(ōu)洲国家。

意(yì)大利红烩是什么(me)东西(xī)

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄(jiā)的(de)清(qīng)新，以及葡(pú)萄酒(jiǔ)醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的(de)红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红(hóng)烩(huì)牛肉、红烩(huì)意面、红开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤(tāng)等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将(jiāng)蒜蓉(róng)放入锅(guō)中翻炒出香味，之后放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁(zhī)已差不多变(biàn)少，将米饭倒入(rù)锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干(gàn)，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟(zhōng)后加水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好(hǎo)侍(shì)番茄(jiā)红(hóng)烩调料块完(wán)全溶解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然(rán)后将汁(zhī)浇在(zài)煮好的意大利面上即可(kě)。

红烩是(shì)什么意(yì)识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调方法(fǎ)

　　意大利(lì)红(hóng)烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮(pí)切(qiè)块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热(rè)，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸(zhà)至金(jīn)黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅(guō)上火(huǒ)，放花生油(yóu)和黄油烧(shāo)热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将(jiāng)剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七(qī)八成热，然后(hòu)放入炸好的(de)胡(hú)萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不时(shí)翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放在盘内(nèi)，再将锅里(lǐ)的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷(mí)迭(dié)香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开(kāi)，加(jiā)入香(xiāng)叶(yè)、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制(zhì)成红(hóng)酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最(zuì)后(hòu)放入牛肉加盐一(yī)起(qǐ)煮；把煮好牛(niú)肉入(rù)在盘(pán)子里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝(luó)卜(bo)、西(xī)兰花(huā)、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式(shì)乡(xiāng)村菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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