距(jù)离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月(yuè)余(yú)。据路透社报道(dào)，苏(sū)丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将面临断供风(fēng)险。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的情况，涉及(jí)多(duō)个渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表示，可口可(kě)乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快(kuài)速传播(bō)，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸(suān)饮料(liào)生产(chǎn)商(shāng)可能在几个月(yuè)内就会面临(lín)阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯(bó)胶在食(shí)品工(gōng)业(yè)中(zhōng)主要(yào)作为稳定剂使(shǐ)用，它可以(yǐ)使食(shí)用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值11亿美(měi)元，它们(men)大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特(tè)里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶等(děng)其(qí)他(tā)添(tiān)加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产(chǎn)线的大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额花费还是其次，配方(fāng)的(de)更改可能带来的口感变化才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络(luò)上关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提(tí)问(wèn)常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那(nà)味儿”才(cái)是(shì)选(xuǎn)购(gòu)产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产(chǎn)品在配料表中并未明确标(biāo)明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产品中也(yě)要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的(de)风险，如可口可(kě)乐(lè)、百事可乐(lè)这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三(sān)至六个月的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲击(jī)全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化(huà)行业(yè)来说(shuō)至(zhì)关重要(yào)，即便在早年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类(lèi)目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际(jì)“中间商”普(pǔ)遍还有阿(ā)拉伯青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？胶囤货，终端(duān)厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内局势(shì)不(bù)能很快(kuài)稳(wěn)定下来的(de)话(huà)，阿拉伯胶的(de)价格可能(néng)会急速上(shàng)涨，成本(běn)压力(lì)也会(huì)从原料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该(gāi)地(dì)区位于(yú)苏(sū)丹西(xī)部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发(fā)地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产自北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯(bó)树(shù)胶(jiāo)储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品要么被卡在(zài)仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事(shì)组织快速支援部队之间的(de)冲突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹(dān)年产(chǎn)量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲突开(kāi)始以来(lái)，达(dá)尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到(dào)严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方和国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些(xiē)收集阿拉(lā)伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹的(de)总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距(jù)离两大可乐公(gōng)司(sī)上一轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元(yuán)上(shàng)涨到(dào)3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风(fēng)味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下调产量预测(cè)或(huò)实(shí)际产量不(bù)及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加(jiā)等(děng)因素叠加(jiā)影响，近期白糖的(de)价格呈现持续(xù)快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联(lián)合(hé)国粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个(gè)月上行，创2011年(nián)10月以来(lái)新高(gāo)。

　　也有业内人士表示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个(gè)供(gōng)应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可(kě)乐的实(shí)际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发(fā)布了2023年第一(yī)季度财报(bào)。其中(zhōng)提(tí)到，第(dì)一季度全(quán)球价(jià)格(gé)平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致了(le)运(yùn)输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油(yóu)现货价格(gé)和(hé)运费，公司(sī)预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预(yù)期(qī)是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月相比，这(zhè)将导致一(yī)个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合(hé)利华(huá)等在内的食品、日(rì)化(huà)公司最近几个季度(dù)也都(dōu)提(tí)高(gāo)了价格，以应对成本上升。

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